プランID
:
44276
【宮崎】都城産大豆「宮大豆」を使った味噌作り教室
など料金に含む
- 初心者歓迎・初挑戦
- スクール
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予約可能数2～40
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参加年齢6歳 ～ 99 歳
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体験時間1時間以内
プランの説明
味噌工場で日本の味噌づくりを学び、大豆と塩だけで味噌作り！
味噌は発酵食品のため、すぐには味わえません。日本の味噌体験を楽しんだ後は、作った1.3kgの味噌を家に持ち帰り、数ヶ月後に味わうと、待った甲斐があったことがわかります!
宮崎県都城市にある健康食品工業株式会社で味噌づくりを体験。
都城市は宮崎県の南西部に位置し、山に囲まれています。
宮崎大学農学部教授による5年以上にわたる研究の末、宮大豆は都城のオリジナル大豆であることが確認されました。
作った味噌は持ち帰り、発酵させてみよう！
健康食品工業株式会社の手作り味噌キットは、蒸した大豆、麹、塩を混ぜ合わせて作ります。
味噌づくりの醍醐味は、ご家庭で発酵過程を楽しめること。持ち帰って約1ヶ月で食べ頃になります。完成した味噌の重さは約1300gになります。
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料金について
基本料金
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| お支払い方法 |
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|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の10日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | 出発日の 11 日前までのキャンセル、全額返金 (100% 返金) 出発の 8 ～ 10 日前のキャンセルは 20% の料金が発生します 出発の 2 ~ 7 日前のキャンセルは、30% の料金が発生します 出発前日のキャンセルは、40% の料金が発生します 出発日のキャンセル, 返金不可 (0% 返金) |
| 開催中止に関して | 天候不良などの理由により催行中止となる場合がございます。その場合の催行場所までの交通費などの補償には応じられません。予めご了承ください。 |
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