Shozan

Shozanの特徴

藩政時代に建てられた勝山 酒造の旧蔵をリノベーションした、新旧和洋織混ざった美しい空間。
フレンチを基調に、和の要素を織り込んだ季節の品々を、 コース料理でお楽しみいただけます。
複数の日本酒 ・ワインを少量ずつ楽しめるペアリングコ ースをメインにご用意しているほか、お客さまのご希望、 お好みに合わせソムリエが日本酒 ・ワインを ご提案いたします。