那覇で沖縄料理・琉球料理が食べられるおすすめのお店

那覇で沖縄料理・琉球料理が食べられるおすすめのお店
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アクティビティジャパン編集部

このページでは、那覇・国際通り周辺で沖縄料理・琉球料理が食べられるおすすめのお店を大特集!

琉球料理認定制度をクリアするおしゃれな居酒屋や個室がある高級店、地元民に人気・高評価なお店などを厳選してご紹介します。

沖縄旅行滞在中のランチやディナーで沖縄地方に伝わる本格的な伝統料理や泡盛・古酒(くーす)をお楽しみください。

琉球料理とは?

那覇で沖縄料理・琉球料理が食べられるおすすめのお店

琉球料理とは、沖縄地方に古来から受け継がれてきた歴史を持つ伝統料理のこと。

主に、琉球王朝時代に中国の冊封使や薩摩の在藩奉行をもてなすために出された宮廷料理や沖縄独自の食材を使った庶民の味の双方があります。

琉球料理に使われる主な食材は、豚肉、島野菜(ゴーヤ、フーチバーなど)、昆布、豆腐、芋類などが中心。

特に豚肉は「鳴き声以外は全て使う」と言われるほど琉球料理には欠かせない食材となっています。

また、医食同源という考えのもと健康志向な料理が多いことも特徴です。

現在では沖縄の代表的な料理として一般的に知られているラフテー(豚の角煮)も琉球料理の一つです。

琉球料理認定制度

沖縄には、伝統的な食文化の保存や普及、継承を目的に「琉球料理認定制度」なる制度が制定されています。

琉球料理の定義は「琉球料理という沖縄独自の料理文化に基盤をおき、食材や調理法、風俗習慣などの様々な要素を包含した生活文化」のこと。

主には、沖縄独自の自然や気候風土への尊重、家族・親族・地域とのつながりを重んじる精神、日中両国をはじめ各国との交流による影響などです。

また、「「沖縄の伝統的な食文化」=「琉球料理」+「各要素ごとの特徴」」という定義が定められています。

以下は、沖縄県庁公式ホームページによる琉球料理の定義です。

琉球料理とは、沖縄で発展・継承されてきた伝統的料理で、以下の双方を源流として現在に受け継がれています。

1.琉球王朝時代に中国の冊封使(さっぽうし)や薩摩の在番奉行等を饗応するための料理が生まれ、調理技術や作法等を洗練させて宮廷料理として確立し、それが上流階級に伝わり、明治以降は一般家庭にも広がってさらに発展したもの。

2.亜熱帯・島嶼(とうしょ)の自然環境のもとで育まれてきた庶民料理。

那覇で琉球料理が食べられるおすすめのお店

せっかく沖縄を訪れたなら「本格的な琉球料理を味わいたい!」とお考えの観光客も多いと思います。

家庭料理屋、居酒屋、沖縄料理レストランetc…沖縄県内には前述した「琉球料理認定制度」をクリアしているお店がたくさんあります。

ここからは、那覇・国際通り周辺の琉球料理が食べられるおすすめのお店を10店舗ピックアップしてご紹介していきます。

やんばるの家庭料理 みつ子ばぁばの台所

長寿の村・今帰仁村在住の料理上手なみつ子ばぁばが切り盛りする「やんばるの家庭料理 みつ子ばぁばの台所」。

大将が自ら運ぶやんばるの食材を使った沖縄家庭料理が楽しめる人気店です。

今帰仁アグー豚や古宇利島産タコなどの沖縄名産品をリーズナブルに味わいたい方におすすめです。

所在地・住所 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1-4-13パークシティ泉崎2階
電話番号 098-862-3588
営業時間 16:00~23:00

抱瓶 那覇久茂地店

観光客のみならず地元民からも愛される「抱瓶 那覇久茂地店」。

40種類以上の泡盛をはじめ、特選沖縄県産黒毛和牛のステーキや紅豚のしゃぶしゃぶなど沖縄県産食材にこだわった料理が提供されます。

古民家を改装して作られた店内では、沖縄らしい雰囲気を感じながらお食事を楽しめます。

所在地・住所 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-18-1
電話番号 098-860-1046
営業時間 17:00~0:00(LO23:00)

酒膳 眞榮田

琉球料理をちょっと贅沢に楽しみたいのなら「酒膳 眞榮田」がおすすめです。

厳選された古酒(くーす)とともにコース料理を楽しめる名店

カップル・夫婦のデートなどで贅沢な時間を楽しみたい方に最適なお店です。

所在地・住所 〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-11-22
電話番号 098-943-8955
営業時間 17:00~22:00(L.O)

味と踊りの竜宮城 うらしま

昭和49年創業の老舗「味と踊りの竜宮城 うらしま」。

柔らかいみそラフテー、足ティビチやクーブイリチ―、ジューシーなど独自の調理法で作る琉球料理の数々が評判のお店です。

「初めておいしい琉球料理に出会えた」との口コミ・評判を得るお店で琉球料理をお楽しみください。

所在地・住所 〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-10-6 新垣ビル2F
電話番号 098-861-1769
営業時間 18:00〜22:00(LO21:00)

泡盛と創作うちなー料理 おもろ殿内

伝統と現代の感覚を融合させた料理を楽しめる「泡盛と創作うちなー料理 おもろ殿内」。

旬の食材を使った創作琉球料理と泡盛で沖縄食文化を堪能させてくれます。

料理やお酒の質もさることながら、落ち着いた店内の雰囲気が大人のディナーにおすすめの名店です。

所在地・住所 〒900-0003 沖縄県那覇市1-2-3
電話番号 098-943-2511
営業時間 17:00~24:00

うりずん

オリジナルの古酒(くーす)を楽しめる「うりずん」。

本格琉球料理と合わせて古酒(くーす)の魅力に触れたい方におすすめなお店です。

どこか趣のある木調の店内で沖縄旅行のひと時をお寛ぎください。

所在地・住所 〒902-0067 沖縄県那覇市安里388-5
電話番号 098-885-2178
営業時間 17:30~24:00

月桃庵

老舗琉球料理会席の名店「月桃庵」。

元ホテルシェフの琉球料理伝承人による創作料理の数々は絶品です。

全部屋個室となる落ち着いた店内は、カップルでのお食事や家族同士の集まりにも最適です。

所在地・住所 〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-21-17
電話番号 098-917-2785
営業時間 昼11:30~14:30 夜18:00~22:00

酒肴 紅

野菜ソムリエを持つシェフによる琉球料理を基盤とした創作料理が楽しめる「酒肴 紅」。

天然素材と無添加の調味料を使用した健康的な料理が特徴です。

沖縄の食材をふんだんに使った絶品料理の数々をお楽しみいただけます。

所在地・住所 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-6-16 リバーサイドテラス久茂地2階
電話番号 098-867-3545
営業時間 17:00~22:00

琉球料理と琉球舞踊 四つ竹

琉球のもてなしの心を受け継ぐ邸宅で営まれる「琉球料理と琉球舞踊 四つ竹」。

本格的な宮廷料理と琉球舞踊のライブを楽しめることから観光客からの人気を集めるお店です。

美味しい料理やお酒、沖縄の伝統文化を楽しみながら王朝文化の真髄を感じましょう。

所在地・住所 〒900-0033 沖縄県那覇市久米2丁目22-1
電話番号 098-866-3333
営業時間 11:00~22:00

カラカラとちぶぐゎー

県内全酒造所の泡盛が揃う「カラカラとちぶぐゎー」。

3人のマイスターによるアドバイスでおすすめされる泡盛で好みの銘柄を見つけられるはず。

イカスミ握りや海老の石垣島ラー油炒め、揚げだしジーマーミ豆腐、自家製沖縄そばなど料理メニューも豊富に取り揃っています。

所在地・住所 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-15-15 やまこ第2ビル1F
電話番号 098-861-1194
営業時間 18:00~23:00

那覇周辺のおすすめアクティビティ体験ツアー

那覇で沖縄料理・琉球料理が食べられるおすすめのお店

このページでは、那覇で沖縄料理・琉球料理が食べられるおすすめのお店をご紹介しました。

沖縄地方に古くから伝わる本格的な琉球料理を楽しめる人気店の数々がお分かりいただけたと思います。

沖縄を満喫するのなら、沖縄グルメや観光スポット巡りと合せてマリンスポーツなどのアクティビティ体験ツアーに参加するのがおすすめ

最後に、沖縄本島・那覇周辺のおすすめアクティビティ体験ツアーをご紹介します。

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