日本全国の料理教室・食べ物作り 48件 [人気順]

現在の検索条件 食べ物づくり /料理教室・食べ物作り
1/2 ページを表示中
  • 【滋賀県・信楽 料理体験】「ごま豆腐」を作って、名物「近江鶏のすきやき」も一緒に食べよう

    澤善幸せ創造館の画像
    参加者 1 人 あたり 3,170 (税込)
    4.8 評価1評価2評価3評価4評価5 レビュー:5件
    滋賀/甲賀・信楽
    体験型宿泊施設が開催している料理体験&お食事がセットになったプランです。 料理体験では、ごまたっぷりのごま豆腐を手作りします。 できあがったあとは、名物の名物「近江鶏のすきやき」を一緒に堪能します。
  • 【北海道・十勝】十勝産の大豆を使って味噌作り!手前味噌ファクトリー♪

    サムライプロデュースの画像
    参加者 1 人 あたり 5,000 (税込)
    5.0 評価1評価2評価3評価4評価5 レビュー:2件
    北海道/帯広・十勝
    街中から少し離れた、畑の中にある素敵なカフェで、品質の良い北海道・十勝産の大豆、麹を使用してお味噌を仕込みましょう♪ 仕込んだお味噌は熟成に長くて1年かかります。食べれるまでは時間がかかりますが、大切に育ててくださいね♪ 時間をかけて完成したお味噌は、十勝の広く雄大な大地を思い出させてくれますよ☆また、感動的な食事を演出してくれるでしょう♪
  • 【北海道・十勝】厳選された素材で料理を作ろう!Nob's 北海道キッチン♪

    サムライプロデュースの画像
    参加者 1 人 あたり 7,500 (税込)
    5.0 評価1評価2評価3評価4評価5 レビュー:2件
    北海道/帯広・十勝
    日本全国で料理教室を展開される栂安信子先生の元で、十勝の美味しい厳選された素材を使用したお料理を作りましょう! 気になる料理の内容は豆類や雑穀などヘルシーな食材を積極的に取り入れた家庭料理。 一汁三菜を基本に、ご飯もの、スープ、デザートがついて約7品のメニューです。
  • 【京都府・京都市】選べる2種類★京野菜・生麩のまんじゅうづくり体験!

    八つ橋庵 かけはしの画像
    京野菜まんじゅう 1 人 あたり 1,280 (税込)
    4.0 評価1評価2評価3評価4評価5 レビュー:1件
    京都/京都駅周辺
    京野菜・生麩まんじゅうづくり体験! 伝統の京野菜のかたちをしたかわいいおまんじゅうを作ります。粉あわせ、包あん、蒸しをして蒸篭を開けた瞬間・・・感動です! 京都発祥の「生麩」を使った、伝統高級和菓子。こしあん、抹茶チョコ、焼き栗、黒ゴマの四種類の「生麩まんじゅう」を作ります。
  • 【京都府・京都市】生八つ橋手づくり体験!3種類からお選び頂けます★

    八つ橋庵 かけはしの画像
    生八つ橋手づくり体験 1 人 あたり 900 (税込)
    4.0 評価1評価2評価3評価4評価5 レビュー:1件
    京都/京都駅周辺
    京都を代表する京菓子“生八つ橋“を手づくり体験していただけるプランです!つぶあん・いちご・ショコラの生八つ橋3種類にチャレンジ! いちご大福づくりは新鮮ないちごを生八つ橋でお花のように包んだ、かわいい創作生八つ橋“いちごちゃん”と“いちご大福”を作っていただきます!12月~5月限定でございます!!各2こづくりです。
  • 【京都府・京都市】本格!おとうふ作り体験★

    八つ橋庵 かけはしの画像
    参加者 1 人 あたり 1,300 (税込)
    4.0 評価1評価2評価3評価4評価5 レビュー:1件
    京都/京都駅周辺
    豆乳から作る本格おとうふ作り体験です。 豆腐作りは、温度がとても大事です!丁寧に手順をしっかり守ればおいしく出来上がります! 出来上がるまでの流れ☆ 豆乳づくり→おからづくり→ゆばづくり、そして最後に 「木綿どうふ」のできあがり。
  • 【石川・金沢・料理体験】誰でも簡単!日本でおなじみの和食料理を作ろう♪

    KANAZAWA旅音の画像
    参加者 1 人 あたり 2,000 (税込)
    石川/金沢・羽咋
    一緒にお好み焼き、おにぎり、手巻き寿司といった簡単な日本食を作り、食卓を囲みながらゲスト同士の交流を行います。 曜日ごとにメニューが異なります!
  • 【石川・金沢・料理体験】誰でも簡単!金沢の地酒の利き酒付き♪和食料理を作ろう♪

    KANAZAWA旅音の画像
    参加者 1 人 あたり 2,500 (税込)
    石川/金沢・羽咋
    一緒にお好み焼き、おにぎり、手巻き寿司といった簡単な日本食を作り、食卓を囲みながらゲスト同士の交流を行います。 曜日ごとにメニューが異なります! こちらのプランでは、金沢の地酒の利き酒体験もできます。
  • 【兵庫・姫路】老舗かまぼこ店で体験。ちくわ・かまぼこを手作りしてみよう

    ハトヤかまぼこ道場の画像
    ちくわ作り 1 人 あたり 700 (税込)
    兵庫/姫路・西播磨
    兵庫県姫路市にある老舗かまぼこメーカー「ハトヤ」では、ちくわやかまぼこの手作り体験ができます。家庭ではあまり作る機会のない練りもの作りに挑戦してみませんか。
  • 【兵庫・淡路島】見た目も味も鯛。かまぼこの手づくり“鯛”験にチャレンジ!

    淡路蒲鉾工房 鯛おどる館の画像
    参加者 1 人 あたり 1,500 (税込)
    兵庫/淡路島
    鯛型のかまぼこ作り体験プランです。職人から練り物を作る際の包丁の使い方やコツのレクチャーを受けてから作ります。すり身を型に入れて作りますが、デコレーションは個々のセンスで! 蒸し釜に入れて約2時間後でできあがりです。
  • 【大阪・西区】大阪で和食調理体験!伝統文化の世界へお連れいたします!

    MAIKOYA OSAKAの画像
    Aコース 1 人 あたり 9,800 (税込)
    大阪/大阪市内
    大阪の中心地で和食調理体験をお楽しみください! 和食体験会で、一生に一度の体験をしませんか? 地元の料理人が、伝統的な和食の作り方をレクチャーいたします。 食の街、大阪で色々な美味しい料理をお楽しみください。 味わいを楽しむだけでなく、作り方も学べるので、お家に帰ってからもお楽しみいただけます! 有資格の料理人が和食の世界を基本からご案内いたします。 和食の歴史においては、ほんの数百年前まで人工甘味料が使われていなかったので、他では食べたことのない味わいをお楽しみいただけます。 奥の深い和食の世界、その歴史、独特の調理方法などを、ぜひお楽しみください! ★こちらのワークショップでは、以下のサービスを提供いたします。 ●日本独特の味付けや風味づけ ●お土産に風呂敷をお持ち帰りいただけます ●コースを通して、写真撮影の機会をご用意しております
  • 【三重県・伊勢市】おぼろ昆布「手削り」体験・お土産付きプラン

    酒徳昆布の画像
    参加者 1 人 あたり 2,000 (税込)
    三重/伊勢・二見
    明治45年創業の老舗でおぼろ昆布の削り体験ができるプランです。 酒徳昆布は100周年を迎える事ができ、これからも伊勢の地から伝統的な食文化を通して日本の美意識を伝えていきます。 【体験のながれ】 酒徳昆布へ集合 ↓ おぼろ昆布と伊勢との歴史について学びます ↓ おぼろ昆布削り工房を見学 ↓ 見学の後は実際におぼろ昆布削りを体験! 削り方を丁寧に伝授いたします。 明治45年から変わらずの方法で丁寧に削っていきます。 おぼろ昆布を削る包丁は、片側だけが薬焼刃の特殊な昆布包丁です。 自分で削ったおぼろ昆布は当日お持ち帰りいただくことができます。 また選べるお土産が付いているので、おぼろ昆布、汐吹昆布、佃煮昆布から1点お選びいただきます。
  • 【岐阜・中津川】五平餅手作り体験♪

    道の駅きりら坂下の画像
    参加者 1 人 あたり 1,350 (税込)
    岐阜/恵那・馬籠・中津川
    五平餅は、長野県木曽・伊那地方から岐阜県東濃に古くから伝わる郷土食。 中津川では潰したご飯を団子状にして3玉を竹串に刺しタレを塗り焼きます。 クルミ・胡麻・醤油の特性タレが食欲をそそります。
  • 【三重県・かまぼこ作り】伝統の味を伊勢で体験しよう!手づくりかまぼこ体験(河崎本店)

    若松屋河崎本店の画像
    参加者 1 名 あたり 1,500 (税込)
    三重/伊勢・二見
    100年以上の伝統を持つ老舗で、伊勢かまぼこを作る料理体験をしてみませんか。 伊勢かまぼこ屋の老舗で、熟練の職人がかまぼこの豆知識から、作り方まで、丁寧に指導いたします。体験には、刃のない「つけ包丁」を使用するので、お子さまも安心して体験できます。板かまぼこと、蒸しかまぼこを作れます。若松屋・河崎本店で、かまぼこ作りにチャレンジしよう!
  • 【三重県・かまぼこ作り】伝統の味を伊勢で体験しよう!手づくりかまぼこ体験・下野工場店

    若松屋下野工場店の画像
    参加者 1 名 あたり 1,500 (税込)
    三重/伊勢・二見
    100年以上の伝統を持つ老舗で、伊勢かまぼこを作る料理体験をしてみませんか。 伊勢かまぼこ屋の老舗で、熟練の職人がかまぼこの豆知識から、作り方まで、丁寧に指導いたします。体験には、刃のない「つけ包丁」を使用するので、お子さまも安心して体験できます。板かまぼこと、蒸しかまぼこを作れます。若松屋・下野工場店で、かまぼこ作りにチャレンジしよう!
  • 大人の教室 もっと美味しく!様々な器具を使ってのコーヒーハンドドリップ&プレス式テクニック

    大人の教室の画像
    大人 1 人 あたり 3,240 (税込)
    東京/23区
    ■プロが実践する本格的なコーヒードリップを知りたい方 ■ドリッパーの形状による味の違いを知りたい方 ■豆本来の味を!プレス式で美味しいコーヒーを楽しみたい方 ■来客時の趣向を凝らしたおもてなしをお考えの方 ■いろんなバリエーションでコーヒーを楽しみたい方 ■プロが実践する本格的なコーヒー抽出の基本を教わりたい方 ■ドリップごとの豆の挽きかたを知りたい方 様々なコーヒー抽出で味の違いを知る、本格的なコーヒー抽出テクニックの教室です。
  • 大人の教室 ちょっとした工夫で食卓を豪華に! サラダ、和食、お弁当etc…食卓のデコレーション教室

    大人の教室の画像
    大人 1 人 あたり 6,980 (税込)
    東京/23区
    ★食卓で実践できるカービングでテクニックで豪華な雰囲気に! ★宴席やパーティー料理に見栄えのするデコレーションを! ★和食で役に立つ飾り切りやハラン切りの基本を習得。 ★冷蔵庫にある食材を使って簡単なおつまみのデコレーション。 ★お弁当や、お重、パーティー料理などに 豪華で贅沢な食材なんか必要ありません。見栄えと食欲をそそるお皿の数々を手軽に簡単に実現するテクニックです。 カービングや飾り切り、盛り付けなどのデコレーションを身に付けて来客時やお弁当作りも安心。
  • 【宮城・塩竈】笹かまぼこ工場で焼きたてを食べよう!〔笹かまぼこ焼き体験〕

    武田の笹かまぼこの画像
    参加者 1 人 あたり 260 (税込)
    宮城/松島・塩竈
    宮城県塩竈市にある「武田の笹かまぼこ」の工場にて、串に刺された笹かまぼこを皆さまで焼き上げていただきます。ご家庭では味わえない焼きたての笹かまぼこ、ぜひお召し上がりください! 所要時間は約15分となります。
  • 【東京・池袋】外国人向けラーメン作り★ばんからラーメン大学開校!

    東京豚骨拉麺ばんから本店の画像
    大人 1 人 あたり 7,000 4,500 (税込)
    割引キャンペーン実施中!
    東京/23区
    ★アクティビティジャパン限定割引価格にてご案内中★ 1日ラーメン作り体験教室を実施しております。当プランでは、豚骨醤油の「ばんから」濃厚白湯の「とんこつ」の2種類をお作り頂き、最後には実際に召し上がって頂きます。自分で作ったラーメンが日本旅行の素敵な思いでとなります。
  • 【大人の教室】 極上コーヒー飲み比べ、自分でオリジナルブレンド、プロのドリップを教わる教室

    大人の教室の画像
    大人 1 人 あたり 6,980 (税込)
    東京/23区
    世界に名立たるコピルアクやブルーマウンテンNo.1、旬のスペシャルティコーヒーなど、その時々で入手出来る極上の旬を味わいます! 普段、ご家庭で楽しむコーヒーも自家ブレンドの基本知識を教わって自分オリジナルのブレンドを作ってみましょう! 豆が良ければ、後はドリップテクニックだけです。プロが実践するドリップテクニックを学びます! ■こんな方にオススメ! 本当に美味しいコーヒーの飲み方を知りたい、自分でブレンド出来るうようになりたい方 世界でも名立たる極上コーヒーをストレートで味わいたい方 プロのドリップを知りたい方 自分好みの自家ブレンドにチャレンジしたい方 自分で3種類の豆をブレンドして黄金比率のブレンド術を見つけたい方
  • 大人の教室  酵素玄米・ライスミルク・発芽玄米でもっと美味しく健康に! 自宅でカンタン玄米の教室

    大人の教室の画像
    大人 1 人 あたり 5,980 (税込)
    東京/23区
    ■おいしく玄米を召し上がりたい方 ■発芽玄米を作ってみたい方 ■酵素玄米を作ってみたい方 ■ライスミルクをつくってみたい方 ■玄米をお好きでは無い、食べ慣れていない、知識があまり無い方 ■もっと栄養価の高い主食をお考えの方 ■玄米の健康パワーをまだ知らない方 ■専門家から正確な知識と炊き方を教えてもらいたい方 玄米の凄い健康と美容パワーを専門家から教わり美味しく召し上がるための教室です。
  • 大人の教室 世界無形文化遺産を提唱した名店御用達の特別米を味わい、本当に美味しいお米炊き方の教室

    大人の教室の画像
    大人 1 人 あたり 6,880 (税込)
    東京/23区
    有名料亭「菊乃井」が指名して注文する特別なお米つや姫の中のつや姫と言われる「つや姫たわわ米」。通常店頭購入出来ないお米があります。 このお米を味わい、世界無形文化遺産の登録に尽力した「菊乃井」のご主人が提唱した「和食」の一汁三菜を楽しみながら、本当に美味しいお米の炊き方を実践して教わる教室です。 今のお米は昔のお米のように研ぐではなく洗う。その炊き方を五つ星お米マイスターの講師がお教えしますので、ご自宅でスグに実践できます。炊きあがったご飯で一汁三菜の和食をお召上がり下さい。 また、残ったご飯でNHK「ためしてガッテン」でも披露した講師のレクチャーで、冷めても美味しいおにぎりの作り方を教わりましょう。
  • 【沖縄・那覇】沖縄の『食』を見て、聞いて、手を動かして楽しむ沖縄料理体験「4品コース」

    Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ)の画像
    大人 1 人 あたり 6,500 (税込)
    沖縄/那覇
    プログラムは食材買い物ツアーと料理体験に分かれます。先ずは市場にて沖縄の食材買い物ツアー。活気ある牧志公設市場内の精肉店、魚屋、八百屋、乾物屋等の商店をまわり沖縄の食材の紹介と背景となる歴史の解説、食材の買い物、また食材をつまみ食いしながら回ります。 歩いてスタジオに戻り、チームを組んでの料理体験。調理インストラクターの手ほどきののもと、市場で買った食材で料理を作ります。代表的な沖縄料理を、純琉球料理と呼ばれる最も伝統的な調理方法にて。このプランでは沖縄を代表する料理を4品(例:ゴーヤーチャンプルー、ラフテー、アーサー汁、サーターアンダギー)を調理し、試食タイムまでのあっという間の3時間です。
  • 【沖縄・那覇】沖縄の『食』を見て、聞いて、手を動かして楽しむ沖縄料理体験「2品コース」

    Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ)の画像
    大人 1 人 あたり 5,000 (税込)
    沖縄/那覇
    プログラムは食材買い物ツアーと料理体験に分かれます。先ずは市場にて沖縄の食材買い物ツアー。活気ある牧志公設市場内の精肉店、魚屋、八百屋、乾物屋等の商店をまわり沖縄の食材の紹介と背景となる歴史の解説、食材の買い物、また食材をつまみ食いしながら回ります。 歩いてスタジオに戻り、チームを組んでの料理体験。調理インストラクターの手ほどきののもと、市場で買った食材で料理を作ります。代表的な沖縄料理を、純琉球料理と呼ばれる最も伝統的な調理方法にて。このプランでは沖縄そばとサーターアンダギーの2品を調理し、試食タイムまでのあっという間の2時間です。
  • 沖縄の『食』を見て、聞いて、手を動かして楽しむ沖縄料理体験「4品コース&地ビール飲み放題付」

    Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ)の画像
    大人 1 人 あたり 8,000 (税込)
    沖縄/那覇
    プログラムは食材買い物ツアーと料理体験に分かれます。先ずは市場にて沖縄の食材買い物ツアー。活気ある牧志公設市場内の精肉店、魚屋、八百屋、乾物屋等の商店をまわり沖縄の食材の紹介と背景となる歴史の解説、食材の買い物、また食材をつまみ食いしながら回ります。 歩いてスタジオに戻り、チームを組んでの料理体験。調理インストラクターの手ほどきののもと、市場で買った食材で料理を作ります。代表的な沖縄料理を、純琉球料理と呼ばれる最も伝統的な調理方法にて。このプランでは沖縄を代表する料理を4品(例:ゴーヤーチャンプルー、ラフテー、アーサー汁、サーターアンダギー)を調理し、試食タイムまでのあっという間の3時間です。
  • 【山梨・甲府】アロマ&ハーブティー教室

    Flower Design Miの画像
    参加者 1 人 あたり 3,500 (税込)
    山梨/甲府・湯村・昇仙峡
    趣味として楽しんだり資格を取得してプロとしてその技術を活かしたり。そんなあなたの為のフラワースクールです。 生活のあらゆる場面で花を演出したくなるような魅力あふれるレッスン内容が人気です。
  • 【山梨・甲府】昇仙峡で甲州名物「ほうとう手打ち体験&お食事」プラン♪

    昇仙峡さわらびの画像
    参加者 1 人 あたり 2,160 (税込)
    山梨/甲府・湯村・昇仙峡
    “昇仙峡さわらび” ほうとう打体験・そば打体験・おざら打体験と本格炭火焼料理のお食事処です。
  • 【北海道・十勝】絶品★窯で焼き上げるピザ作り体験

    ノースファーミング仁田の画像
    大人 1 人 あたり 2,000 (税込)
    北海道/帯広・十勝
    家族やお友達どうしで♪楽しくオーナー自慢の窯で焼くピザ作り体験にチャレンジしましょう!十勝産小麦、酵母、チーズでの手作りの生地に、旬の野菜を好きなだけトッピングできます★
  • 【北海道・空知】ふらの豚ソーセージ手作り体験

    フラノ手作り体験村カントリーテラスコロポックルの画像
    参加者 1 人 あたり 3,450 (税込)
    北海道/石狩・空知・千歳
    地養豚を使ったフレッシュソーセージの手作り体験。腸詰、整形、ボイルと燻製を体験した後は、アツアツを試食。時間があれば、ミートローフ作りやチーズなど他の素材を使った燻製までを2時間ほどで楽しめる体験となります。
  • 【北海道・空知】ふらのベリージャム&アイス手作り体験

    フラノ手作り体験村カントリーテラスコロポックルの画像
    参加者 1 人 あたり 3,450 (税込)
    北海道/石狩・空知・千歳
    カントリーテラスファームのいちごや地元の果物(ハスカップ等)を使った本格的なジャム作りを体験。さらに新鮮な牛乳と天然バニラを使ったジェラートタイプのアイスを作ります。冷凍庫を使わず氷で冷やして作り、先のジャム作り体験で作った手作りジャムをかけて試食!作ったジャムは家へ持ち帰りOKです!
詳細検索
キーワードから探す
日程から探す
エリア検索
アクティビティから検索
 以上
 以下
時間帯
予約受付
参加予約人数
対象年齢
対象レベル
割引・特典
設備・施設
その他
10月
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
2014
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
2041
2042
2043
2044
2045
2046
2047
2048
2049
2050
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00