- 12歳~99歳
- 1日以上
1日目夜 慈眼院にて刀の切納体験。刀匠が常駐する国内唯一の公立刀剣博物館「備前長船刀剣博物館」にて、伝統的な鍛錬の見学・体験、ガイド付き夜間特別貸切「刀剣ナイトミュージアム」を開催。 1日目夕食 大正6年頃に竣工した国登録有形文化財「中崎家住宅本館」にて、ミシュラン2名のシェフによる、海の幸を中心に瀬戸内の食材をふんだんに使った「瀬戸内プレミアムディナー」を堪能。 2日目午前 備前焼の起源ともいわれる須恵器焼きの発祥地、国指定史跡「佐風古窯跡」のガイダンス施設「佐風陶芸館」にて、館長より備前焼の歴史について説明を受けた後、備前焼の製作を体験。体験後は、江戸時代から昭和30年代の雰囲気が残り、国登録文化財も多数所蔵されている塩町唐琴通りを散策します。2日目 昼食 備前焼でいただくご当地グルメ「船乗りのじゃぶじゃぶ」をいただきます。2日目 午後 岡山城外広場にて、岡山武将隊の演武を鑑賞し、「刀剣試し」を体験します。2日目 夕食 演武終了後は、岡山城を貸し切り、備前刀を愛用した上杉謙信が出陣前に戦勝祈願で食べた戦国時代の宴会料理「かちどき飯」のインバウンド対応版、岡山の名産品をふんだんに使った美食を堪能します。
- 27歳~59歳
- 1日以上
山形県白鷹町は、朝日連峰に守られ、360度の景観が広がり、長い歴史を経て人々を魅了する四季折々の花、食、歴史、技、暮らしの文化があるまちです。また、紅花を原料とする紅餅等の生産量が日本一のことから、「日本の紅(あか)をつくる町」をキャッチフレーズとして、紅(あか)色に注目した特徴ある生産品や観光を推し進めています。この白鷹町で、白鷹ならではの体験をしたり、地元の食を堪能したりと、白鷹の魅力を120%堪能できるツアーです。特に今回お泊まりいただく「深山郷のどか村」は約160年前の茅葺民家を移築した農家民宿で、地元の野菜、山の幸をふんだんに使った郷土料理の夕食を堪能でき、白鷹町深山地区の独特なゆったりとした時間を体感いただけるはずです。昼食で食べる、ご自身で打ったそばの味はきっと、一生の思い出になるでしょう。一度訪れたら、リピーターになること間違い無し、そんな白鷹町を訪れてください。 【スケジュール】 1日目) 11:35集合 山形鉄道 鮎貝駅集合 当局係り員がお迎えします。オリエンテーション 11:50頃 一度「深山郷のどか村」にチェックイン 荷物を預かります。 12:00~14:00 「深山郷のどか村」 そば打ち体験・昼食 ・ご参加者ご自身でそば打ちをしていただきます。 ・ご自身で打ったそばをお召し上がりいただきます。 14:00~15:30 「深山焼」 手びねり陶芸体験 ・湯のみ、ご飯茶碗、小鉢などを作ります。 15:30~16:00 休憩タイム 16:00~17:00 「雪灯り」作り体験 スノーランタンをつくります。 夕食後、作ったスノーランタンに「ろうそく」に火をつけます。 ろうそくの灯が幻想的な夜を演出します 18:00頃 夕食 「深山郷のどか村」 地元の野菜、山の幸をふんだんに使った 郷土料理をゆったりとした時間とともにお召し上がりください。 ~「深山郷のどか村」ご宿泊~ 2日目) 9:30出発 「深山郷のどか村」ご朝食後、出発(朝、係員がお迎えにお伺いします。) 10:00~11:00 「ほっこり農園」キャベツ収穫体験※収穫したキャベツを1人1つお持ち帰り 11:10~11:30 どりーむ農園 地元特産品等のお買い物 11:45~12:45 道の駅白鷹ヤナ公園 あゆ茶屋 あゆ定食の昼食・ 意見交換会(アンケート調査) あゆ茶屋自慢の鮎づくり定食。技を尽くした鮎料理に山菜など郷土の幸を。 13:00頃 山形鉄道荒砥駅解散 ※各移動はタクシーを準備しております。
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