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【石垣島】島人が教える冬の伝統菓子！月桃の葉香る「カーサムーチー（葉で包んだ蒸し餅）」作りオンライン体験

プランID:40623 沖縄（離島） / 石垣島趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / お菓子作り・和菓子作り提供：川平観光農園

0歳～90歳
1～2時間
10:00

琉球王朝時代から今なお引き継がれる伝統的な食文化に触れながらお料理体験♪ 調理食材は事前にお送りします。・もち粉ミックス260g （もち粉200g・粉黒糖60g）・月桃の葉　5枚・結び紐　5本・川平観光農園サトウキビジュース1本 ※できあがりは大きさにより5個分です【お客様で用意が必要なもの】・ZOOMが使用できるパソコン・ボウル・蒸し器・計量カップ・ハサミ・トング（蒸し器から取り出す用）・水（90cc） ※必要であればビニール手袋 \　当日の流れ　/ ①まずは自己紹介タイム ②材料と調理器具の確認 ③カーサムーチー調理スタート！～蒸し時間は・・・～ ④川平観光農園と野菜や果物の紹介 ⑤試食タイムでゆんたく（おしゃべり）

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