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大人
1
人
サービス期間外
- 3歳~70歳
- 1~2時間
- 09:00 / 14:00
農業体験&沖縄伝統の調味料「コーレーグース」を手作りしよう! 地元農家さんの畑で島トウガラシを採取! 自分で採取した島トウガラシを与那国島の泡盛「どなん」を使って、沖縄県の伝統調味料「コーレーグース」を作ります。 Q.コーレーグースとは? A.沖縄料理に欠かすことのできない、泡盛に島トウガラシを漬け込んだピリ辛の調味料です! スープ類だけでなく、炒め物やタコス、ピザなど幅広くお使いいただけます!
評価
5.0
コーレーグースが沖縄に旅行に来た際には毎回買って帰るほど好きすぎて、今回こんな魅力的な体験ができるということで体験させていただきました! 自分で収穫した唐辛子からコーレーグースを作れるなんてとっても楽しかったです! すぐに持って帰ることもできていいですね。 子供と来ても楽しめそうだなと思いました!
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