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【埼玉・春日部】そば打ち名人直伝！「手打ち蕎麦」体験！野菜天ぷら（地元）とお飲み物付き（日本埼玉・文化体験）

プランID:47465 埼玉 / 草加・越谷・三郷趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / そば打ち体験・そば打ち教室提供：日本そば打ち名人会　江戸川工房

6歳～99歳
1～2時間
09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00 / 18:00

埼玉県春日部にある「江戸川工房」は、「一般社団法人日本そば打ち名人協会」会長のそば打ち名人が在籍する、そば打ち体験が楽しめる工房です。蕎麦の打ち方、茹で方、食べ方を学び、最後に「秘伝の出汁」を使った汁でお召し上がりいただけます。日本の伝統衣装、お祭りの際に着用する「法被（はっぴ）」無料貸出サービスもございます。お得な天ぷらとソフトドリンク1杯付き。

評価 5.0

内装がとても素敵で清潔感もありました。そば打ち体験も丁寧で楽しく、珍しいミントの天ぷらも出ました。ちょっと不格好なお蕎麦が出来ましたが味わい深くいただきました。

雨でもOK

【埼玉・春日部】お一人１０人前打ち体験、そば打ち名人直伝！打った蕎麦を「秘伝」の汁で試食。残りを持ち帰れる。名人の「蕎麦」もお持ち帰りOK。

プランID:24081 埼玉 / 草加・越谷・三郷趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / そば打ち体験・そば打ち教室提供：日本そば打ち名人会　江戸川工房

6歳～99歳
1～2時間
08:30 / 10:00 / 11:30 / 13:00 / 15:00 / 17:00

お忙しい方お一人で体験。お一人様（マンツーマン）「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。１０人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

評価 3.0

昨年も体験させていただき、家族に好評だったので今年も体験させていただきました。美味しくできました！来年も体験したいと思っています。できれば体験なので、デモは少ししかせずに参加者にほとんどの作業をさせてほしいです。 (そばを伸ばすとき、そばを切るときのデモが多すぎて自分で作っている感じがしなかったので)