- 2歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00
本物の素材を使用した和菓子作り体験！ 出来上がった和菓子をお皿に盛り付ければ、一つの芸術作品の完成です！ ぜひ、庵anで気軽に手軽に和菓子づくりに挑戦してみてください。 和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。 京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！
エレベーターがなく 階段のみ。道に迷った時に尋ねるための、電話番号がどこにも持ってない。食品を扱うのに手を洗うところがない。など 情報が情報が不十分で残念でした。 以前 他の所で体験したときは 申し込みしてないものも 同席は可能で自由に写真が撮れた。 同席ができない。大きな荷物の持ち込みもNGなら最初からわかりやすいところに書いておくべきだと思いました。 案内が不親切です。
- 2歳～100歳
- 1～2時間
- 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00
≪お抹茶＆練り切り作り、2つの素敵な体験≫ 〈1〉自分だけのオリジナル練り切りを作ります。 〈2〉自分でお抹茶を点てて、作り立てのお菓子と共に召し上がっていただきます。 練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。 配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。 使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。 その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。 庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！
年少の子どもと二人で参加しました。 和菓子作りは、和菓子の一般的な説明を聞いた後、季節の練り切りを作りました。色を付けたり三角棒で模様を付けたりして、イメージ通りの形に仕上げるのは難しかったですが、初めての体験でとても楽しく取り組めました。ただ、年少さんはまだ餡を包んだり箸で仕上げる工程が難しく、親の補助は必須でした。季節ごとに練り切りの種類は変わるそうなので、次参加する機会があれば子ども用の補助箸を持参しようと思います。 お抹茶体験も、抹茶についての一般的な説明からしていただき、石臼で碾茶を挽くのも体験出来て面白かったです。お菓子とともに美味しくいただきました。子どもと参加してとても楽しい思い出ができました。ありがとうございました。
- 2歳～100歳
- 1時間以内
- 09:05 / 11:35 / 14:05 / 16:35 / 19:05
1名様から団体様まで、気軽にお点前を体験いただけます。 ゆっくりほっこり、観光の際のご休憩にもおすすめです！ 【素敵なお茶の世界へようこそ！】 お点前体験では、簡単なレクチャーの後、ご自身でお抹茶を点てていただき、気軽にお抹茶を楽しんでいただけます。写真撮影もしていただけますよ！ 観光の合間に、お仕事帰りに、お抹茶を一杯いかがですか？ 庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！
- 12歳～100歳
- 5～6時間
- 15:30
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～粋～』 ・所要時間:約5時間 ・食事内容:旅人懐石 ・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露 ・大枠スケジュール: ⑴東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 ⑵宿場町文化の中で継承される伝統芸能 長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露 ⑶緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 ⑷お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験 粋プラン ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 15:30 ●挨拶・説明 15:30 ～ 16:00 東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 ☆川坂屋（掛川市）：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露 ☆大井川川越遺跡（島田市）：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 16:10 ～ 17:10 伝統芸能披露 三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 17:20 ～ 18;20 ☆ご当地煎茶でお茶会 ※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 18:40 ～ 20:00 ☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理 ☆ご挨拶後、解散 20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
- 12歳～100歳
- 当日6時間以上
- 14:00
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～華～』 ・所要時間:約6時間 ・食事内容:重臣懐石 ・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露 ・芸能体験:三味線又は日本舞踊のどちらかを体験 ・大枠スケジュール: ⑴世界農業遺産 茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内 ⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 ⑶宿場町文化の中で継承される伝統芸能 長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露 ⑷緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 ⑸お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験 華プラン ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 14:00 ●挨拶・説明 東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 14:00 ～ 14:20 → (専用車にて移動） → ●茶畑 お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明 14:35 ～ 15:05 （時期よっては茶摘み体験）→ （専用車にて移動） → ●川坂屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 15:20 ～ 16:00 川坂屋：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露 大井川川越遺跡：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 16:10 ～ 17:10 伝統芸能披露と体験 三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 17:20 ～ 18;20 ☆ご当地煎茶でお茶会 ※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 18:40 ～ 20:00 ☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理 ☆ご挨拶後、解散 20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
- 12歳～100歳
- 当日6時間以上
- 13:00
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～雅～』 ・所要時間:約7時間 ・食事内容:殿様懐石 ・伝統芸能:高級着物・長唄・三味線・日本舞踊を披露 ・芸能体験:三味線・日本舞踊の体験 ・大枠スケジュール: ⑴世界農業遺産 茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内 ⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 ⑶長唄、三味線、日本舞踊など宿場町文化の中で継承される伝統芸能を披露 ⑷江戸時代から継承される帯祭りで有名な島田宿で育まれた着物文化を着付けで体験 ⑸緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 ⑹お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 13:00 ●挨拶・説明 東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 13:00 ～ 13:20 → (専用車にて移動） → ●茶畑 お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明 13:30 ～ 14:10 （時期よっては茶摘み体験）→ （専用車にて移動） → ●川坂屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 14:30 ～ 15:00 川坂屋：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露 大井川川越遺跡：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 15:10 ～ 17:10 伝統芸能披露と体験 三味線・長唄・踊り 15:20 ～ 16:20 ☆着物の着付け体験（数に限りがございます） 16:20 ～ 17:20 ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 17:20 ～ 18;20 ☆ご当地煎茶でお茶会 ※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 18:40 ～ 20:00 ☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理 ☆ご挨拶後、解散 20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
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