大人
1
名
- 0歳~99歳
- 1時間以内
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
参加者(13歳以上)
1
人
- 5歳~70歳
- 1時間以内
- 11:00
明治38年、新潟市の沼垂(ぬったり)地区に創業した「峰村醸造」です。 沼垂地区はかつて40軒以上もの醸造蔵が軒を連ねた発酵の町として知られています。いまでは醸造蔵も数軒程度にまで減ってしまいましたが、古きよき醸造の文化を体験できる味噌蔵になります。普段なかなか見る事のできない、製造風景や味噌樽にふれたり、味噌を熟成させる「温醸庫」の中も見学できます。スタッフによる丁寧な解説とお土産に人気の味噌200gがついてくる体験ツアーに是非ご参加下さい。体験後は直売店でのお買い物がおすすめです。
参加者
1
人
- 5歳~100歳
- 2~3時間
All wind-chimes ring beautifully, but Niigata is especially famous for its crystal fuurin. The sound of these wind-chimes is clearer and louder than those made of regular glass. See for yourself, by joining us in making this amazing household decoration. This will be an unforgettable experience, especially since you will have the wind-chime to take home and remind you of it!
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