料理の体験プランの一覧 2 ページ目

• 4歳～90歳
• 4～5時間
• 14:00

京たけのこの名産地、西京区大原野において、京たけのこの文化を体感できる竹づくしのツアーです。 竹林を管理するたけのこ農家が、たけのこの生態から文化に至るまでをわかりやすく説明します。 この地域独自の珍しい鍬を使って、収穫体験も存分に行っていただき、参加者自らが収穫した新鮮なたけのこを使った料理をお召し上がりいただきます（農家が普段食べている4品を提供。日本酒などのドリンクの提供もあり）。 たけのこを茹でている間には、Shop & Gallery竹生園で竹箸づくり体験（抹茶・お菓子付き）をしていただきます。 お食事時には、参加者が作った竹箸と、生産者が直前に作った竹製の器やコップをお使いいただき、竹林の中で景色とともに楽しんでいただけます。 探求心を持って最高品質のたけのこ栽培を行っている生産者と、この地域に根差し、地域のことを深く理解した通訳ガイドがタッグを組んでご案内します。

• 送迎あり

• 6歳～99歳
• 1～2時間 /2～3時間 /3～4時間 /4～5時間 /5～6時間

京都の醍醐寺境内にある雨月茶屋で四季折々の食材を使った五山の郷土料理をお召し上がりいただけるプランです。醍醐寺の伝統料理をもとに創り出された醐山料理。風情あふれる京都の風情とともにお楽しみください。 世界遺産に登録されている醍醐寺。太閤の豊臣秀吉が華麗な「醍醐花見」を行ったことから、花見の名所としても有名です。広大な敷地に点在する数々の文化財や庭園は、紅葉などの季節に必見です。

• 6歳～100歳
• 3～4時間

“茶源郷”和束を満喫するなら茶摘み体験がおすすめ！ 和束町は茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 和束家ではそんな”和束茶”を使った、「茶そば作り体験」が大人気ですが、せっかく茶そばを作るならお客様ご自身で茶摘みもしてみませんか？ 和束の茶畑では3月～12月にかけて、和束の茶摘み体験を行っております。 茶摘み体験と茶蕎麦、茶葉天ぷら、柿の葉寿司、葛餅を作る体験がセットになっています。 完成した料理はその場でお召し上がりいただけます。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランも組めますよ♪

• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 4～5時間

京都府和束町にある郷土料理体験教室“和束家”でございます。 和束茶は、お茶の魚沼産コシヒカリとも称され、宇治茶の中でも特に香りのよいお茶として名高い銘茶です。そんな和束茶を使用した日本ならではの体験を、当店では貸切でお楽しみいただけます。 茶蕎麦打ち体験や茶摘み体験など、様々な茶にまつわる体験をご用意しております。 和束町は、日本の美しい村100選に認定されるほどの自然豊かな場所で、どこまでも続く茶畑の絶景をご覧いただきながら、当店の茶体験を通して日本文化をお楽しみいただけたら幸いでございます。 〜こんな方におすすめ〜 日本の伝統文化や風習に興味がある方 日本を代表する自然豊かな風景を楽しみたい方 贅沢なお茶体験を求める方 静寂な環境でリラックスしたい方 日本の歴史や文化に触れたい方 プライベートな空間で贅沢なひとときを過ごしたい方 お茶に関する知識や技術を学びたい方 京都や奈良を訪れる機会がある方 日本の田舎でのんびり過ごしたい方 美しい風景をバックにした写真を撮影したい方 リゾート地とは異なる、日本独特の文化を探求したい方 VIPの皆様に特別なひとときを提供できることを心よりお待ち申し上げております。

• 送迎あり
• 雨でもOK
• 団体・大人数