- 5歳～100歳
- 1～2時間
1名様で体験する陶芸プラン。500ｇの粘土でお茶碗・カップ・お皿・オブジェなどの中から自由に作りたい作品を作っていただけます。このプランでは、形成までの工程を体験していただきます。 講師が丁寧かつ適切なサポートをしますので、初心者の方でも安心して参加いただけます。自分だけの作品を作る喜びを、ぜひ味わってみてください。仕上がりは15色の釉薬からお好きな色をお選びいただきます♪
- 3歳～90歳
- 1時間以内
- 16:00 / 20:30
- 6歳～90歳
- 1～2時間
- 10:30 / 12:30
当店の寿司体験では握り寿司、巻き寿司が学べます。 毎朝、京都中央卸市場より仕入れた新鮮なネタと朝炊きたての寿司めしを使います。 寿司職人はベテラン職人と、ワインソムリエの資格をもつ職人もいます。 対応人数は2名から35名まで対応させていただいております。人数により価格会場が変わります。 ホテルやご指定の会場での出張寿司体験も可能。 自作のお寿司が完成すれば、その場でお召し上がりいただけます。衛生管理上持ち帰りはお控えください。 〜体験の流れ〜 ①説明 手をしっかり洗う（10分） ②お寿司をにぎる（20分） ③細巻きを作る（10分） ④盛り付けをする（10分） ⑤自分で作ったお寿司を食べます（40分）
- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
◆体験料金 【平日】：一点2,000円（茶碗・お皿）、2,500円（マグカップ） 【土日祝】：一点2,500円（茶碗・お皿）、3,000円（マグカップ） ※二つ目以降は割引あります 持ち帰りなしのものを除き完成した作品はご指定のご住所（海外を除く）へ宅配便にて発送いたします。 ※送料別途となります（取りに来ていただくことも可） ※10歳未満の方はご利用できない場合があります ◆注意事項 ・万が一汚れてしまう可能性も御座いますので洗濯のしやすい服装でお越しください。 ・天候等の影響により、体験コースの遂行が難しいと判断した場合、こちらからお客様へご連絡させていただく場合がございます。
- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 12:30 / 14:30
◆体験料金 おひとり様(粘土1kg)：【平日】3,000円(税込) 【土日祝】4,000円(税込) 焼成は1作品とさせていただきます。 ※二人目以降は割引あります ※10歳未満の方はご利用できない場合があります 持ち帰りなしのものを除き完成した作品はご指定のご住所（海外を除く）へ宅配便にて発送いたします。 ※送料別途となります（取りに来ていただくことも可） ◆注意事項 ・万が一汚れてしまう可能性も御座いますので洗濯のしやすい服装でお越しください。 ・土が爪に詰まりますので、爪は短く切ってあると良いです。 ・髪が長い方は、結えるようにしてください。回る粘土に絡まる危険性があります。 ・天候等の影響により、体験コースの遂行が難しいと判断した場合、こちらからお客様へご連絡させていただく場合がございます。
- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 12:30 / 14:30
◆体験料金 おひとり様(粘土2kg)：【平日】3,000円(税込) 【土日祝】4,000円(税込) いくつ作っても問題ありませんが、焼成は2作品とさせていただきます。 ※二人目以降は割引あります ※10歳未満の方はご利用できない場合があります 持ち帰りなしのものを除き完成した作品はご指定のご住所（海外を除く）へ宅配便にて発送いたします。 ※送料別途となります（取りに来ていただくことも可） ◆注意事項 ・万が一汚れてしまう可能性も御座いますので洗濯のしやすい服装でお越しください。 ・土が爪に詰まりますので、爪は短く切ってあると良いです。 ・髪が長い方は、結えるようにしてください。回る粘土に絡まる危険性があります。 ・天候等の影響により、体験コースの遂行が難しいと判断した場合、こちらからお客様へご連絡させていただく場合がございます。
- 12歳～85歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 09:00 / 10:30 / 14:00 / 15:30
- 3歳～99歳
- 1～2時間
【ゲストへのご挨拶】 素朴なめはりも、食材、調味料をほんまもんにこだわって、自分で握ると本当においしくて驚きます。 食べるもので身体が作られ、心も育まれます。お米も醤油も作った人の愛情や想いが込められているから、 小さい子でも食べるとわかります。 和食に欠かせない調味料が生み出された和歌山で、本当においしい物を食べましょう。 小さいころから親しみのあるめはり寿司でしたが、お料理上手のおばちゃんから教えてもらっためはりは、今までで一番おいしく、 そして何もかもが今まで食べためはりとは全く違っていました。 そのおばちゃんは、調味料を自分で作り、高菜も原種の自家交配で育てていて、 こだわりのあるほんまもんの食材のもつ力も教わりました。その感動をお伝えしたい！ めはり寿司の他に自家製味噌と旬の地域でとれた野菜を使った具だくさんのお味噌汁も作ります。 おいしいものが溢れ、コンビニやレトルトなど便利な時代だからこそ、手のぬくもりを感じる食が、 安心・安全な食材を使って丁寧に作って、五感で味わって食べることに意味があると感じています。 この体験では、材料は地域で作られた無農薬のものを使用し、添加物のない調味料等を用意しています。 丁寧に作られた醤油やみそ、鰹節といった和歌山発祥の調味料等の食文化もお伝えし、 その日だけの単なる体験・思い出では終わらず、自宅でも簡単に取り入れられるノウハウも持ち帰っていただきます。 高菜の漬物上手のおじいちゃんから、発心門という集落のこと、日本ミツバチの養蜂や山での日々の生活なども教えてもらえます。
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