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【長野・信州】川魚や五平餅を囲炉裏で炭火焼き【茅葺き屋根の下でじっくり炭火焼】ヒルナンデスで紹介されました！

プランID:40015 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神マウンテンスポーツ（山のアクティビティ） / キャンプ・グランピング・BBQ / BBQ(バーベキュー) 提供：かやぶきの館

5歳～100歳
1～2時間
12:00 / 13:00 / 18:00 / 19:00

■囲炉裏で炭火焼■ 囲炉裏…。昔話にはよく出てきますよね。その囲炉裏が当館にはあります。茅葺き屋根の下に。その囲炉裏で、串に刺した五平餅や、川魚などを炭火でじっくりと焼くのです。焼けるまでの間は、家族や仲間とゆっくりと語らいましょう。その語らいが、炭火焼を美味しくさせます。語らいをしているうちに、川魚からは、脂がぽとぽと落ちてきます。しかし、焦りは禁物です。美味しい川魚の炭火焼は、じっくり待つのです。時には、それを見ながら、お酒を飲むのも良いでしょう。当館は、冷酒も熱燗もございます。焼酎も芋、麦、米とございます。当館自家製の梅酒も。語らいが、より一層、盛り上がりますよ。ソフトドリンクも充実しているので、お酒が飲めない方でも大丈夫！長野県産の100％ジュースや、当館自家製の梅ジュース、当館自家製の薬膳茶など取り揃えております。

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