料理の体験プランの一覧

• 3歳～80歳
• 2～3時間
• 15:00

【早めの夕食付　欲張り里山体験】～竹細工と自作竹鍋でアツアツ鶏鍋＆竹鍋ごはんづくり～ 　竹林再生の社会貢献にもつながります！ 『美しい里山を後世に伝えたい』と考えるスコップファームが取り組む竹林再生。 その過程で発生する竹材を通して、里山ライフに触れていただきます。 【竹細工の制作体験】 竹を使って、竹鍋を制作します。 その他、オプションで様々な竹細工の制作も体験することが可能です！ ☆追加オプション☆ ・コップ（500円／個） ・竹かっぽ（1000円／個） ・竹馬、竹灯籠（各2000円／個） ・竹スピーカー、かっぽ酒の酒器づくり（1500円／個）などあります。 作ったお箸などはお持ち帰りが可能です♪ ご希望の場合は御予約の際にお知らせください。 それぞれ5～30分程度制作時間が増えます。 ※ご予約がないと対応できない場合がございます 【竹鍋ごはんづくり】 スコップファームが持つ「農園食堂 and カフェ 膳所」の裏山にある太い竹を使って、ご飯を炊いたり、鶏鍋を作るための“竹鍋”を制作します。 はじめに竹を切って鍋を作ったら、用意されたお米と食材をセットして火にかけます。 ご希望により竈門の火入れなどのも体験していただけます。 ごはんとお鍋の他に、農園の野菜を使った一品料理と畑の野菜を取り入れたスイーツを付けて早めの夕食となります。 オプションで竹細工の制作をご希望のお客様は、鍋を火にかけている間に、マイ箸や箸置、コップを作り、ご飯とお鍋の出来上がりを待ちます。 また、農園食堂の営業日にはお食事やおかず、ドリンクの追加注文が可能です（LO14:30）。 かっぽ酒用に日本酒（600円／1合）の追加が可能です。（車を運転される方にはご提供できません。） 【社会貢献にも役立つ体験です】 全国で問題になっている放置竹林。治山障害、獣害、景観悪化などの問題が生じています。竹細工や竹鍋の体験は日本各地で広がるこの問題の解決にもつながります。楽しく竹に接し、生活に取り入れていきましょう！

• ペット
• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 1歳～90歳
• 2～3時間

月曜日～木曜日の平日は、２０名さまからご利用いただけます！ もちろんお料理やお飲み物のボリュームたっぷりです！ 屋形船の多くはお座敷席が主流ですが、西栄では高座卓・高座椅子（テーブル・イス）席でのご宴会をお楽しみいただけます。 2時間30分の周遊でお座敷に座っていると足・腰が辛いお客様、ご年配のお客様、海外からのお客様には高座卓・高座椅子（テーブル・イス）席でのご宴会がお勧めです。

• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 2～3時間
• 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30

＋ism/プラスイズム *｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡**｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡**｡，｡*ﾟ*｡ 今回のプランは【全て込み料金♪ポーセラーツで作るお重完成プラン】になります。 ポーセラーツとは、真っ白な白磁に転写紙と呼ばれるシール状のものを貼り付けたり、専用の上絵の具で絵を描いたりして、800度の窯で焼成し世界に一つの食器やインテリアアイテムを作る実用的なハンドメイド。 とても完成度が高いため人気上昇中のクラフトです。 今回のプランではお写真にございます 『三段重』 をお作り頂けます♪ ポーセラーツで作るお重は食洗機、電子レンジOK！ お正月以外にも、ひな祭りやパーティーシーン、蓋付きなので普段の余ったお料理の保存にも便利です♪ 既製品にはなかなかない陶器のお重を 手作りしてみませんか？(^^) 食器の柄(転写紙)についてはサロンにございます転写紙(100種類以上)や絵の具からお好きにお選び頂けます♪ もちろん、お見本と同じものをつくることも可能です。 完成作品は十人十色。 お好きな作品を作る楽しみを感じて頂けたら幸いです。 サイズ 身一段：約 直径13.6×高さ4.2（深さ3.0）cm、 フタ：約 φ14.3×高さ2.1cm 全体：約 直径14.3×高さ13.3cm ポーセラーツが初めての方でも講師が丁寧にサポート致しますのでご安心下さい。 ～当日の流れ～ ①受付、制作手順のご説明　5分 ②制作体験　150分 ③作品のお受け取り方法のご確認や取り扱い方法のご説明　5分 ④ティータイム　10分 合計約３時間 *｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡**｡，｡*ﾟ*｡，｡*ﾟ*｡，｡**｡，｡*ﾟ*｡ ■体験時間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 9時～16時30分 ■体験所要時間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 約３時間 ■体験場所 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ー＋ismレッスンルームー ※プライベートサロンの為、詳細はご予約確定後お知らせ致します。 ■体験料金 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●大人　おひとり様　9900円 ●小人（６歳～１６歳まで）　おひとり様　9900円 材料費、レッスン費、焼成費、ティーサービス全て込み レッスンにご参加されないお子様のレッスン料は無料です。 お子様連れでもお気軽にいらして下さい♪

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 0歳～100歳
• 2～3時間
• 10:00

房総の「太巻き寿司」は冠婚葬祭や地域の集まりの時のごちそうとして作られてきました。千葉県の産物である海苔と米を使い作られる地産地消の郷土料理です。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ