- 3歳~99歳
- 2~3時間
無農薬・自然栽培のお茶を作って14年になります。 私の住んでいる集落では、新茶の時期に一年間に飲むお茶を摘んで釜炒り茶を作ります。 一般的に飲まれているお茶は煎茶で茶葉を蒸して作るのですが、熊野では大きな鉄釜で茶葉を炒って作ります。 炒っただけでは発酵がすぐには止まらないので半発酵になり、中国茶の製法と同じであるためウーロン茶のような半発酵のお茶になります。 そして使う時にさらに焙じて「番茶」にして、郷土食である茶粥を作るのです。一番茶で作るほうじ茶は香りが格別!甘みがあって本当においしい。 初めて飲んだ時にその香りと味わいに惚れ込んで、茶畑のある家を借りているほどです。 そんな熊野のふるさとの味をお伝えしたくて体験メニューにしました。 お茶を作っている関係で繁忙期には受け入れは出来ないのですが、味わいが濃くてしっかりしたお茶が出来る二番茶のシーズンから受け入れています。 (茶葉の伸びる時期が気候により毎年確定しないので、お問い合わせください)。 無農薬自然で、剪定もしていないこだわりの畑や在来種の茶の木の話などしながら自分の手で茶摘みをしてもらいます。 ある程度量が採れたら鉄釜で茶葉を炒ります。火加減が難しいので、様子を見ながら手早く炒ります。 茶葉の色が変わってしなっとしてきたら火からおろしてむしろの上で茶もみをします。今では昔ながらのむしろが販売されていないのすごく貴重です。 つまり、このような手間暇かけて作るお茶はほとんどないということです。 長年使っているむしろには、茶渋がついてきらきらと茶色く光っています。 地域のおじいさんは、誇らしげにその茶渋を自慢するのです。 おじいさんが元気でタイミングが良ければお茶づくりの指導をしてもらえます。 地域では高齢化が進んでいて、あと5年も経てばほとんどの集落の人がいなくなってしまう。 そうなると世界遺産登録である文化的景観を守ることができないと危機感を抱きつつ、 出来ることには限界がある・・・・シカによる茶葉の食害もなどとそんなジレンマの話も少しお伝え出来たらと思います。 体験料とティータイム、お菓子付。2時間ほど摘んで揉んで、天日に広げるの一連の作業の合計が2時間半程度。 乾かしている間に、熊野古道を歩くことも可能です。
自然にのびのび育てられたお茶は野趣あふれて力強いです。摘んだ葉をお茶にする作業も五感を使ってとても楽しく、お茶の香りに癒されました。 熊野の釜炒り茶は半発酵状態になるとのことで、日本茶とはまた異なる風味で、茶殻のおひたしは今まで食べた中でも香りも味も素晴らしかったです。 教えてくださった方は、明るく経験豊富な方で、お茶づくりや地元のお話もとても面白かったです。 笑いが絶えない心に残る旅になりました! また機会があれば再訪したいです。
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
生きたアジ・ムロアジで大物狙い! 対象魚:カンパチ・ヒラマサ・ブリ・マハタ・ホウキハタ・スジアラ・クエ 釣り方:泳がせ ※生餌はご用意ください! ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、泳がせ釣りを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ④帰港 ⑤解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
向こうの都合で出航時間も変更して、行くポイント全てアタリすら何もなく、挙げ句の果てに自分が釣りをし出すし、料金もちゃんとそのまま請求され、2度と乗りたくないです。 おっちゃんは、決して悪い人ではありませんがもう少しお客さんへのサービスや対応を改善された方がいいと思います。
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
水深150m~500、600m、クロムツ・アカムツ・アコウ・キンメ等の高級魚狙い! 対象魚:クロムツ・アカムツ・チカメキントキ・オコゼ・メダイ・アコウ・キンメ 釣り方:餌釣り ※餌はご用意ください! ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、中深海釣りを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ⑤帰宅 ⑥解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
ウメイロ・イサッギ・シマアジ・アカイサギ・グレなど高級魚狙い! 対処魚:上記 釣り方:餌釣 ※餌はご用意ください! ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、五目釣りを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ⑤帰宅 ⑥解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
竿先の僅かなアタリを見逃さない! ズシッ!とした感触は何ともいえない!3kg、4kgたまらない! 対象魚:アオリイカ 釣り方:ティップラン ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、ティップランを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ④帰港 ⑤解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
3m、100kgのカジキに挑戦しませんか! 夏場には港から5~10分で狙えるところまで近づきます! サワラ(10~30kg)は、夏~秋にかけて狙えます! ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、トローリングを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ④帰港 ⑤解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:カジキは5月~9月、サワラは7月~11月 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
初心者にもおすすめ!ロックフィッシュや一つテンヤで、マダイやハタ類を狙ってみよう。 対象魚:マダイ、ハタ類、ヒラメなど 釣り方:ロックフィッシュ、一つテンヤ ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、ロックフィッシュや一つテンヤを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ④帰港 ⑤解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~1月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
マダイやハタ類(赤旗・アヲハタ・オオモンハタ・マハタ・ホウキハタ・キジハタ他) 対象魚:上記 釣り方:疑似餌のタイラバを海底に沈め、ただ巻くだけ!シャクリは入れないので初心者に最適で、浅場・深場も狙える ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、タイラバを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ④帰港 ⑤解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 10歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
ジギングで、メジロ(ブリ)・カンパチ・ハタ類他と、キャスティングでは、ブリ・ヒラマサ・サワラなど! ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②乗船して、ポイントへ移動 ③ポイント到着後、ジギングもしくはキャスティングを開始 ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ④帰港 ⑤解散 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:6~7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
- 15歳~80歳
- 当日6時間以上
- 06:00
ジギングでマグロ(トンボ・キハダ他)やカツオ狙い!! ナブラがあればキャスティング ※キャスティングは初心者不可。ルアーの飛距離が必要です 対象魚:上記 ~~~プランのスケジュール~~~ ①すさみ港の船着場に集合 ②状況により、近場(3海里前後)や遠出(10~20海里)もある! ③船を止めて、ジギング開始(200~300gジグを120m前後沈め、しゃくり上げる) ※状況に応じて、ポイントの移動もあります。 ※ナブラが出ればキャスティングも可能!また、ナブラなくとも「さそい出し!としてキャストも可能!」 ④帰港 ⑤解散 ※状況によりナブラに出会えない場合もあります。 ■■-プランの基本情報-■■ 最小催行:1名 所要時間:7時間 開催期間:通年 集合時間:出船の15分前(3~11月 5:45、12~2月 6:15) 予約締切:2日前 21:00 ※最少催行人数は1名様です。 最少催行人数に満たないときは、催行が中止となります。 ■■---------■■
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