- 6歳~70歳
- 2~3時間
- 10:00 / 14:00 / 17:00
日本人がよく食べるあんぱんを日本の家庭で家庭用のオーブンを使って、2時間であんぱんを作ります。初心者さんでも大丈夫!丁寧にパン作りをお伝えします。 小学生以上のお子様でしたらご参加可能です。最大4名様までご予約可能。 ふわふわの焼きたてあんぱんに感動するかも! 手ごね、機械で捏ねることも出来るのでパン生地の変化も見ものですよ〜!
- 6歳~80歳
- 2~3時間
- 10:00 / 14:00 / 19:00
100種類以上のパンメニューからお好きなパンが選べるパン教室です。 パン作り初心者さんでも安心してお越し下さい。 2時間以内で焼きたてパンが食べれる!手ごね、機械で捏ねる、捏ねないパンなど色々選んでいただけます。 簡単に出来るシフォンケーキやチーズケーキも発酵時間中に作ることも出来ます。
- 6歳~90歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
パン作りは、粉からこね始め約3時間。 9時から始めると12時くらい。13時からだと16時くらいです。 子供はバターロール5個くらい。おとなは食パン1.5斤くらい。 焼き物をしていたおかげで、炎の動きを想像することができました。 パン窯は普通に窯を作ると焼きむらができて焼きにくい窯になってしまうと思いましたので、焚口を2か所作ることにしました。煙道を下につけ、一旦上に上がった炎を下に吸い込むようにしました。 炉内のどこにおいてもパンはほぼ均一に焼ける窯になりました。
隣町からですが 初めて体験させて頂きました。 自然いっぱいの中でパン作りの体験をさせて頂きました。 窯で焼いたパンは 素材の味 匂い共に絶品でとても感動しました。 オーナーさん御夫妻も とても感じの良い方たちでしたので 楽しい時間を過ごすことが出来ました。オーナーさんの手作りだと聞いた 建物 窯 手作り感がとてもいい雰囲気です。 陶芸体験もしているようですので 次回はこちらも利用してみたいと思います。
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