ロッジ薪

ロッジマキ
エリア長野志賀・北志賀・湯田中渋

取り扱いプラン一覧

事業者の特徴

大きな三角屋根の「ロッジ薪」は、北志賀高原にある宿です。そばを栽培していて「そば切り」や「そば粉」「つなぎ(オヤマボクチ)」などの販売もしています。そんな「ロッジ薪」では自家製そばの実からひいたそば粉で作る、そば打ち体験やお食事プランをご用意しました。体験やお食事のみでも宿泊のお客さまもご利用いただけます。

自家製のそばの実でそば打ち体験ができる!

そばを栽培し、自家製のそばの実でそばを作っている「ロッジ薪」。栽培しているのは、風味と味の良さで定評のある「信濃1号」という長野県そばの代表的な品種です。オーナーがそばの実から栽培している宿でそば打ち体験をしてみませんか?

デザートまでそばの食事プラン!

自慢の自家製そばの実で作られる「そばずくし」のお食事プランはそば好きには、絶対おすすめのプランです。10割そばはもちろん、オヤマボクチをつなぎに使ったのどごしの良いそば、冷たいのも温かいのも、なんとデザートまでそば粉使用! お腹いっぱいそばを堪能してください。

ウッディで温かみのある宿

三角屋根が印象の「ロッジ薪」。ウッディでアットホームな宿です。1階には食堂とくつろぎのスペースがあり、コミュニケーションの場となっております。夏にはテラスでバーベキュー、冬にはコタツでみかん。お客さまどうしが、話をしたりお酒を飲んだり楽しんでいただけます。オーナーのそばへのこだわりも聞けちゃうかも!

ロッジ薪のギャラリー

基本情報

住所/MAP
〒381-0405
長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬11388-4 GoogleMapでみる
アクセス 【車でお越しの方】
夜間瀬駅より約14分(8.4km)
上信越道 信州中野ICより約30分(18km)
営業時間 10:00〜16:00
定休日 不定休
クレジットカード 利用不可
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