日本全国のそば打ち体験・そば打ち教室体験・ツアー
全国のそば打ち体験・そば打ち教室体験・ツアーをエリア別に紹介。山梨・富士五湖エリアでは富士山の雪解け水を使ったそば打ち体験プランが小さい子供連れの家族に人気。東京・秋葉原エリアでは神田明神近くで楽しむ本格そば教室もおすすめ。京都・嵐山エリアではそば打ちのプライベートレッスンがカップルのデートに人気。
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00
コロナ対策のお願い ※体調不良や発熱がある場合は入店できません。 ※体験者、見学者共にマスクの着用をお願いします。 ※手洗いを確実・丁寧に行ってください。 ※他のお客様とのソーシャルディスタンスを保ってください。 ※手袋が必要な方はお申し出ください。 天ぷら付きの本格的なそば打ち体験ができるプランです。明るい純和風で趣ある店内で体験していただけます。観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きからスタート。臼を回すうちに食欲をそそるそばの香りが漂い始めます。生地を切りそろえるころにはちょうど良くお腹も減ってくるころかも!完成したそばは体験の感想などを語りながらみんなで味わってください。自分で打ったそばならおいしさもより倍増です。
Teacher is very patient and kind. She guided us step by step although we do not speak any Japanese. Great bonding for the family. We have lots of fun. Plentiful of Soba so beware if you want to add more food to your selection. 5 star!!
- 1歳~120歳
- 1~2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の名物である「忍野八海蕎麦」を作る体験を実施しております! ☆★富士家のご紹介☆★ はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。 山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか? 古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。 忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。 忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。 また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。 染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。 ◆このような方にオススメ◆ 山梨県の有名な料理を食べてみたい方 山梨県の郷土料理を作ってみたい方 山中湖や河口湖でアクティビティを探している方 親子で料理作り体験がしたい方 体験企画をお探しの方 雨の日の観光でお困りの方 英語対応の観光をお探しの方 ※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
- 12歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00
古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか? 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。 一人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを全て体験します。 2名様のお申込みで店舗貸切りとなります。 体験の流れ: 1.そば打ち体験 ①鉢の作業(ふるい、水回し、練り) ②延し台の作業(地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ) ③包丁の作業(切り、開き) 2.試食そばメニュー選択 ■試食メニュー(一品選択) ・せいろそば ・かけそば ・冷やしすだちそば ・温かいすだちそば 3.試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪
- 12歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00
古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか? 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。 二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。 体験の流れ: 1.そば打ち体験 ①鉢の作業(ふるい、水回し、練り) ②延し台の作業(地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ) ③包丁の作業(切り、開き) 2.試食そばメニュー選択 ■試食メニュー(一品選択) ・せいろそば ・かけそば ・冷やしすだちそば ・温かいすだちそば 3.試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪
観光客で賑わう通り沿いにあるビルの2階に上がると、蕎麦職人のご主人が穏やかにお店に招き入れて下さいました。静かで落ち着いた店内は外の賑わいを忘れさせてくれる心地よい空間でした。丁寧にイメージしやすい言葉で教えてくださるので、コツもつかみやすかったです。蕎麦粉が生地に変化していく過程が楽しく、また感触も心地よいので心身ともにリラックスできました。最後は試食として、温かいすだち蕎麦を出していただきましたが、香りも味も最高に美味しく大満足の体験となりました。
- 4歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00
- 4歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00
- 7歳~99歳
- 1~2時間
- 14:30
埼玉の春日部で、そば打ち体験ができるプランです! 打つのは「二八蕎麦」で、粉からこね、延し、切りまでを一人で行っていただきます。 小学生以上からご参加いただけますが、はものを扱うのでケガには十分ご注意ください。 親切丁寧に指導いたしますので、そば打ち名人になった気分でお楽しみください!!!
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少々お待ちください