当日の体験プランの一覧
全国のそば打ち体験・そば打ち教室体験・ツアーをエリア別に紹介。山梨・富士五湖エリアでは富士山の雪解け水を使ったそば打ち体験プランが小さい子供連れの家族に人気。東京・秋葉原エリアでは神田明神近くで楽しむ本格そば教室もおすすめ。京都・嵐山エリアではそば打ちのプライベートレッスンがカップルのデートに人気。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00
コロナ対策のお願い ※体調不良や発熱がある場合は入店できません。 ※体験者、見学者共にマスクの着用をお願いします。 ※手洗いを確実・丁寧に行ってください。 ※他のお客様とのソーシャルディスタンスを保ってください。 ※手袋が必要な方はお申し出ください。 天ぷら付きの本格的なそば打ち体験ができるプランです。明るい純和風で趣ある店内で体験していただけます。観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きからスタート。臼を回すうちに食欲をそそるそばの香りが漂い始めます。生地を切りそろえるころにはちょうど良くお腹も減ってくるころかも！完成したそばは体験の感想などを語りながらみんなで味わってください。自分で打ったそばならおいしさもより倍増です。
Teacher is very patient and kind. She guided us step by step although we do not speak any Japanese. Great bonding for the family. We have lots of fun. Plentiful of Soba so beware if you want to add more food to your selection. 5 star!!
- 0歳～99歳
- 4～5時間
- 13:20
札幌から出発！千歳にある農場、名店のそば屋でそば打ち体験！ ふれあいファームいずみの中にあるそば処いずみは、岩本農場直営！知る人ぞ知るお蕎麦の名店です。 そば粉に水を丁寧に含ませて、練る、延ばす、切る。 シンプルな工程ですが、打つたびに味が違うから面白い♪ 自家栽培の無農薬そば粉2種類、北早生そばと牡丹そばの2種類のブレンド粉を使用します。 ゆであがりは香り豊かで、食べるとしっかりとしたコシが生まれます。 おそばはお1人様あたり5人前（500g）を作ります。 その場で打ちたてを茹で、もりそばとして1人前をお召し上がりください♪ 自分で作ったお蕎麦は太さがまちまちだったりするけど…おいし～い！ 残った4人前のおそばはお土産としてお持ち帰りいただけます。 ～当日の流れ～ 13：20 札幌市内集合場所からタクシーにて出発 14：20 千歳市「ふれあいファームいずみ会」到着 14：30 そば打ち体験＆打ちたてそばの食事 16：30 体験終了／札幌に向けて出発 17：30 札幌市内ご希望の場所へお送り (時間は目安です)
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