料理の体験プランの一覧

• 12歳～100歳
• 5～6時間
• 15:30

江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～粋～』 ・所要時間:約5時間　・食事内容:旅人懐石 ・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露 ・大枠スケジュール: 　⑴東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 　⑵宿場町文化の中で継承される伝統芸能　長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露 　⑶緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 　⑷お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験　粋プラン ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　15:30 ●挨拶・説明　　15:30　～　16:00 　東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 　☆川坂屋（掛川市）：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露　 　☆大井川川越遺跡（島田市）：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　16:10　～　17:10　　 　伝統芸能披露　三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか　　　 ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　　　　　17:20　～　18;20　　　 　☆ご当地煎茶でお茶会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　　18:40　～　20:00　 　☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理　　 　☆ご挨拶後、解散　　　　　　　　　　　　　　20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。

• 送迎あり
• 雨でもOK

• 12歳～100歳
• 当日6時間以上
• 14:00

江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～華～』 ・所要時間:約6時間　・食事内容:重臣懐石 ・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露 ・芸能体験:三味線又は日本舞踊のどちらかを体験 ・大枠スケジュール: 　⑴世界農業遺産　茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内 　⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 　⑶宿場町文化の中で継承される伝統芸能　長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露 　⑷緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 　⑸お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験　華プラン ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　14:00 ●挨拶・説明　　 　東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介　14:00　～　14:20　→　(専用車にて移動）　→　 ●茶畑　 　お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明　14:35　～　15:05　（時期よっては茶摘み体験）→　（専用車にて移動）　→　 ●川坂屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　15:20　～　16:00 　川坂屋：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露　 　大井川川越遺跡：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　16:10　～　17:10　　 　伝統芸能披露と体験　三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか　　　 ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　　　　　17:20　～　18;20　　　 　☆ご当地煎茶でお茶会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　　18:40　～　20:00　 　☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理　　 　☆ご挨拶後、解散　　　　　　　　　　　　　　20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。

• 送迎あり
• 雨でもOK

• 12歳～100歳
• 当日6時間以上
• 13:00

江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～雅～』 ・所要時間:約7時間　・食事内容:殿様懐石 ・伝統芸能:高級着物・長唄・三味線・日本舞踊を披露 ・芸能体験:三味線・日本舞踊の体験 ・大枠スケジュール: 　⑴世界農業遺産　茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内 　⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 　⑶長唄、三味線、日本舞踊など宿場町文化の中で継承される伝統芸能を披露 　⑷江戸時代から継承される帯祭りで有名な島田宿で育まれた着物文化を着付けで体験 　⑸緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 　⑹お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　13:00 ●挨拶・説明　　 　東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介　13:00　～　13:20　→　(専用車にて移動）　→　 ●茶畑　 　お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明　13:30　～　14:10　（時期よっては茶摘み体験）→　（専用車にて移動）　→　 ●川坂屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　14:30　～　15:00 　川坂屋：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露　 　大井川川越遺跡：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　15:10　～　17:10　　 　伝統芸能披露と体験　三味線・長唄・踊り　　　　　　　　　　　　15:20　～　16:20 　☆着物の着付け体験（数に限りがございます）　　　　　　　　　　16:20　～　17:20　　　　　 ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　　　　　17:20　～　18;20　　　 　☆ご当地煎茶でお茶会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市）　　18:40　～　20:00　 　☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理　　 　☆ご挨拶後、解散　　　　　　　　　　　　　　20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。

• 送迎あり
• 雨でもOK