東海のお菓子作り・和菓子作り

• 2歳～100歳
• 1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00

≪お抹茶＆練り切り作り、2つの素敵な体験≫ 〈1〉自分だけのオリジナル練り切りを作ります。 〈2〉自分でお抹茶を点てて、作り立てのお菓子と共に召し上がっていただきます。 練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。 配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。 使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。 その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。 庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 2歳～100歳
• 1時間以内 /1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00

本物の素材を使用した和菓子作り体験！ 出来上がった和菓子をお皿に盛り付ければ、一つの芸術作品の完成です！ ぜひ、庵anで気軽に手軽に和菓子づくりに挑戦してみてください。 和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。 京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～65歳
• 2～3時間
• 10:00 / 14:00

RAWスィーツ体験レッスン　お持ち帰りケーキ付＆試食会 ロー（RAW　生）のお菓子を作って試食して楽しみましょう！！！ 自然の食材を生のまま丸ごと食べる(加熱する場合は48度以下に保ちます）ことにより、 ビタミン、ミネラル、食物酵素を活かしたまま体内に取り入れるスイーツです。 卵、乳製品、小 麦粉、白砂糖は使わず、焼かないことにより酸化してない状態でオイルを摂ります。当店ではオーガニック にこだわり、フルーツや浸水して活性化したナッツから栄養素がしっかり摂れるとっても贅沢なケーキです。 材料はこちらですべてご用意します。 ミキサーを回したり、タルト生地を作ったり、フルーツを刻んだり、トッピングは自由に飾りつけします。 自分で作ったケーキはお持ち帰りできます。 ケーキが固まるまで、 RAWスィーツの試食会をします。 是非、親子で，お友達と、もちろんお1人様でも大丈夫です。作って食べて楽しみましょう！ 持ち物はエプロン、持ち帰り用容器、保冷剤、保冷バック、手拭き用タオルです。

• 送迎あり

• 3歳～100歳
• 2～3時間
• 10:00

「体験型古民家宿　旅ノ舎」では四季折々の静岡らしい山里体験をご案内しております！ 当プランではお茶団子づくりと茶畑散歩をお楽しみいただけます♪ 9月下旬～10月上旬にかけてはお茶摘み体験にも挑戦！ 1日1組限定♪ 国内屈指の緑茶生産地である掛川で秋色に染まる茶の里のお茶尽くし体験！ 地元のお茶農家さんが、世界農業遺産「茶草場農法」で丹精込めて育てた茶葉を使ってお茶団子づくりをお楽しみ頂きます。一面に広がる茶畑をはじめ、静岡ならではの景観も満喫できるプランです。

• 団体・大人数

• 3歳～100歳
• 2～3時間
• 10:00

「体験型古民家宿　旅ノ舎」では四季折々の静岡らしい山里体験をご案内しております！ 当プランではお茶団子づくりと茶畑散歩をお楽しみいただけます♪ 7月下旬～8月上旬にかけてはお茶摘み体験にも挑戦！ 1日1組限定♪ 国内屈指の緑茶生産地である掛川でお茶尽くし体験！ 地元のお茶農家さんが、世界農業遺産「茶草場農法」で丹精込めて育てた茶葉を使って冷やしお茶団子づくりをお楽しみ頂きます。一面に広がる茶畑をはじめ、静岡ならではの景観も満喫できるプランです。

• 団体・大人数

• 6歳～99歳
• 1～2時間

森のざわめき、川のせせらぎの音、小鳥のさえずりなどの大自然の音をBGMに、自家農園で栽培した香り高い柚子の収穫体験、その柚子を利用してのシロップやこしょう作り体験、岡崎の純国産地鶏「岡崎おうはん」の卵を収卵してそのまま使用したオリジナルプリン作り体験など、岡崎市の特産品とふれあいながら様々な体験ができる施設です。 ～当日の流れ～ ①柚子畑での柚子狩り　30分 ②収穫した柚子で、自分だけの柚子シロップ作り　30分 ③カフェで食事・軽食　30分

• 団体・大人数