- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 11:30 / 18:30
当スタジオでは、初心者の方からご家族連れ、海外からのお客様までお楽しみいただける 寿司握り体験プラン をご用意しております。 寿司職人が丁寧に手順をお教えいたしますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。 体験では、シャリを作り、本わさびすりおろし、シャリの握り方、ネタの扱い方、にぎりの形の整え方など、寿司づくりの基本を一つひとつ学びながら、実際にお寿司を数種類お作りいただきます。 作ったお寿司はその場でお召し上がりいただけますので、作る楽しさと味わう喜びを同時に体験していただける人気のプランです。 また、少人数制のレッスンのため、参加者のペースに合わせてゆっくりと進めてまいります。 観光の思い出づくりや、ご家族でのアクティビティにも最適です。
- 7歳～80歳
- 1～2時間
- 14:15
日本を代表する食文化・お寿司はお好きですか？ 札幌で、握り寿司体験に参加してみませんか？ 当店では、日本の伝統的な寿司文化を体験できます。 ベテランの寿司職人が、丁寧に指導しますので、握り寿司の作り方やその魅力をじっくりと学べます。 自分で握るお寿司は格別の味です！ぜひご参加ください！ ■スケジュール■ 14：15 札幌二条市場の小熊商店に集合後、徒歩2分で専用の体験教室会場へ移動 ↓ 14：30 職人服に着替えて、いざ体験開始 寿司文化や歴史の説明後、お一人様10貫握ります。 職人が分かりやすく説明しながら体験していただきます。 ↓ 15：15 ご自身で握ったお寿司をお召し上がりいただきます。 最高の思い出になるでしょう。 魚のあら汁、ミニアイスデザートも付きます。 ↓ 15：40 職人弟子入り証明書の交付とお土産をお渡しします。 ↓ 15：45 体験終了。お疲れ様でした。
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