- 12歳～99歳
- 2～3時間 /3～4時間
- 18:45
大正6年頃に完成した国登録有形文化財「仲﨑家住宅主屋」にて海鮮を中心とした、 せとうちの食材をふんだんに活用し2名のミシュラン料理人による「せとうちプレミアムディナー」を提供します。 また美術品としての日本刀に秘められた日本人固有の価値観等の刀剣に関する歴史、文化、成立ちについて解説、実際に真剣を手に取り、鑑賞する機会を設けます。
- 7歳～80歳
- 当日6時間以上
- 09:00
竹原市忠海を歩いて巡る日帰りツアーです。 忠海（ただのうみ）は平忠盛（平清盛の父）の名が由来となるほど関係深い所です。 ガイドと一緒に黒滝山を登りジオラマのような瀬戸内の多島美を見た後は新鮮なお魚がたっぷり乗った海鮮重をどうぞ。 勝運寺にて座禅と写経で整った後は小早川水軍と関係の深い賀儀城や床浦神社など歴史を巡る。 〜当日の流れ〜 9：00 竹原市忠海港第2駐車場集合（アヲハタジャムデッキ前） 9：10 黒滝山 ハイキング 11：30 味処 日の出 昼食 13：30 勝運時 座禅・写経体験 15：00 町歩き 床浦神社・石風呂跡・賀儀城などガイドと一緒に 16：00 竹原市忠海港第2駐車場 解散となります
- 12歳～90歳
- 1時間以内
- 09:00 / 10:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
【ハンドドリップ教室 初級編 おいしいスペシャルティコーヒーの淹れ方】 ウミノネコーヒー焙煎所は、山口県 下関市 の関門海峡を望むカフェ・コーヒーショップです。 ～食することに愛情を～をテーマに、日々、心を込めて焙煎した新鮮なコーヒー豆( 無農薬・減農薬を厳選 )をお届けしております。 デモンストレーションののち、お一人ずつハンドドリップを体験して頂きます。 淹れ方のコツを覚えれば、今よりも、もっと美味しいコーヒーをご自宅で再現できます！ 深煎りコーヒーと浅煎りコーヒーのハンドドリップの仕方が違うのをご存じですか？ ハンドドリップで、どんな焙煎のコーヒーも、おいしく淹れるコツをお教えします！ 淹れ方のコツを覚えれば、今よりも、もっと美味しいコーヒーをご自宅で再現できます！初心者の方も大歓迎です！ これからハンドドリップに挑戦したい方や、上手な抽出のポイントを知りたい方にぴったりの体験です。 【体験の内容】（※予定） ①座学 ドリッパーやフィルター、温度計、タイマーなどコーヒーを淹れるために必要なものの説明や選び方などを説明。 ⓶デモンストレーション 豆の量とお湯の温度による味の違い・抽出時間を測ることの大切さなど、おいしいコーヒーを淹れるポイントを聞いたうえで中村がデモンストレーション。 ③参加者がそれぞれコーヒーをハンドドリップ。 自分のイメージした味を引き出せるように挽き具合やお湯の温度、抽出時間を考えてもらいながら、自らハンドドリップ体験。 ④試飲 それぞれ試飲すると、同じコーヒー豆を使っているにも関わらず、挽き方や温度、抽出速度、また使うドリッパーなどで味に変化が生じることを体感。 ⑤参加者の皆様にお土産つき ご自宅でお楽しみいただけるように、ウミノネ オリジナルブレンド ２０ｇを お土産として差し上げております。
- 12歳～90歳
- 1時間以内
- 09:00 / 10:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
【5種類のスペシャルティコーヒー 試飲とお好きなオリジナル ブレンド作成体験 】 ウミノネコーヒー焙煎所は、山口県 下関市 の関門海峡を望むカフェ・コーヒーショップです。 ～食することに愛情を～をテーマに、日々、心を込めて焙煎した新鮮なコーヒー豆( 無農薬・減農薬を厳選 )をお届けしております。 カフェで提供するランチは、無農薬野菜・地元の食材にこだわり、薬膳の要素を取り入れた健康に良いお食事を楽しんで頂けます！ 旅の記念に「自分だけのオリジナルコーヒーのブレンド体験」はいかがでしょうか？ 5種類のコーヒーを試飲して頂き、お客様のお好みに応じて、お土産にオリジナルのブレンドを作成体験して頂けます♬ コーヒー豆をお持ち帰りいただき、ご自宅に戻られた後も、下関の旅を思い出してください♪ 観光の途中に、ぜひお気軽にお立ち寄りください！ 【体験の内容】（※予定） ①オーナーによる各コーヒー豆の特徴についての講座 ～５種類の豆の特徴を説明～ それぞれの国・焙煎度の違いによる味わいを違いなどをご説明します。 自分が好きな風味のスペシャルティコーヒー豆選びが出来るようになるためのヒントをお話しします。 ②５種類のコーヒーのカッピング＆試飲による飲み比べ体験 ～５種類の豆をカッピング（プロの焙煎士・バリスタが実践するテイスティング・試飲方法体験)～ それぞれのカップに、その場で挽いた粉を入れ、お湯を注ぎ、色・香り・味の評価をしていきます。 ③試飲をして気に入ったお好きなコーヒー豆をオリジナルでブレンド 気に入った豆をその場でブレンドして、ハンドドリップしたコーヒーを飲んで頂きます！
- 12歳～90歳
- 1～2時間
- 09:00 / 10:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
下関市で人気のカフェ「ウミノネコーヒー焙煎所」が提供する体も心もリフレッシュできる、マッサージとコーヒーがコラボレーションした新しい体験です♪ 観光の途中にぜひお立ち寄りおいただき、 「近藤式内蔵機能回復法」マッサージで日常の疲れをリフレッシュ！ 施術後は、自分だけのオリジナルコーヒーのブレンドを体験していただきます。 オリジナルのコーヒー豆をお持ち帰りいただき、ご自宅に戻られた後も、下関での癒しの経験を思い出して頂き、美味しいコーヒーと共にご自身の体を癒し続けてもらいたい！ という想いから、たくさんの方にこの体験にご参加いただきたいと考えております。 ウミノネコーヒー焙煎所は、山口県 下関市 の関門海峡を望むカフェ・コーヒーショップです。 ～食することに愛情を～をテーマに、日々、心を込めて焙煎した新鮮なコーヒー豆( 無農薬・減農薬を厳選 )をお届けしております。 カフェで提供するランチは、無農薬野菜・地元の食材にこだわり、薬膳の要素を取り入れた健康に良いお食事を楽しんで頂けます！
- 12歳～99歳
- 1～2時間
- 11:30
最近チェックしたプラン
少々お待ちください