料理の体験プランの一覧
久米島(はての浜)の体験ギフト・遊び・アウトドア・観光・雨の日向けの室内アクティビティをエリア別に紹介。久米島のサンセットSUP(サップ)ツアーはカップルにおすすめ。半日釣り船体験も人気。絶景で有名な「はての浜」グラスボートツアーもおすすめ。子供向け知育プログラム・久米島での国内ホームステイも人気。
- 6歳~80歳
- 1時間以内
- 15:00
【久米島発!楽しく学び、おいしく食べる!】 ご家族・ご友人4組の貸切プランで20%OFF! 車海老は代表者様へ4パック(500g×4個)をお送りしますので 皆さまにお配りください。 めったに見ることのできない、養殖場見学から、 産地直送でご自宅に届く車海老を、自分でむいて食べる楽しさと美味しさを 同時に味わうことができる体験プログラムです。 \こんな方にオススメ!!/ ・お子様へ食育や、ママ料理のお手伝いのきっかけ作りがしたい ・車海老、プレゼントしたことあるが、実は食べたことがない ・美味しい車エビの秘密について知りたい \オンライン体験の3つのメリット/ ①料金に、車海老500㌘と送料込み! ②〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! ③〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい食べ方 ④〈超貴重!〉車海老養殖場の中の様子が分かる!
- 6歳~80歳
- 1時間以内
- 15:00
【久米島発!楽しく学び、おいしく食べる!】 車海老を2個(500g×2)お届けのプランで10%OFFに! めったに見ることのできない、養殖場見学から、 産地直送でご自宅に届く車海老を、自分でむいて食べる楽しさと美味しさを 同時に味わうことができる体験プログラムです。 \こんな方にオススメ!!/ ・お子様へ食育や、ママ料理のお手伝いのきっかけ作りがしたい ・車海老、プレゼントしたことあるが、実は食べたことがない ・美味しい車エビの秘密について知りたい \オンライン体験の3つのメリット/ ①料金に、車海老500㌘と送料込み! ②〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! ③〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい食べ方 ④〈超貴重!〉車海老養殖場の中の様子が分かる!
- 18歳~99歳
- 1~2時間
- 15:00 / 16:00 / 17:00
●プランの概要 プロが教える、車海老の正しい絞め方教室! 産地からご自宅へ届く新鮮な車海老を使って、おいしい車海老の絞め方を学ぼう!(冬季限定) 絞めた後は、おのおの料理へ。夏季は、解凍後に刺身でも食べれる「活〆冷凍車海老(Lサイズ750g)」をお届けいたします。 ●こんな方にオススメ ・久米島産の新鮮な車海老を、食べてみたい人 ・オンラインで久米島の車海老養殖場の方とお話したい人 ・車海老の正しい絞め方を教わり、イベントで友達に披露したい人 ●こんなメリットが! 〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! 冬季(11~5月):活き車海老(Lサイズ500g) 夏季(6~10月):活〆冷凍車海老(Lサイズ750g)※刺身でも食べられます! 〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい絞め方 〈1名OK!〉島人とのオンライン交流会に参加もできる!
久米島漁業協同組合の副場長さんが懇切丁寧に海老がプリプリのまま頂ける解凍方法から、キレイに取れる殻剥きまでオンラインで教えていただき、魚介類を全く捌いた事のない私でもキレイに剥くことができました。 また、頭の味噌部分の美味しい食べ方まで伝授していただいてありがとうございます! 最初に車海老の養殖場や育て方なども紹介していただいて、ただ食べるだけでなく、久米島でこんな風に育てているのかと、とても為になりました。zoomで開催する、ちょっとした料理教室気分で楽しかったです。 ありがとうございました。
- 6歳~80歳
- 1時間以内
- 15:00
【久米島発!楽しく学び、おいしく食べる!】 めったに見ることのできない、養殖場見学から、 産地直送でご自宅に届く車海老を、自分でむいて食べる楽しさと美味しさを 同時に味わうことができる体験プログラムです。 \こんな方にオススメ!!/ ・お子様へ食育や、ママ料理のお手伝いのきっかけ作りがしたい ・車海老、プレゼントしたことあるが、実は食べたことがない ・美味しい車エビの秘密について知りたい \オンライン体験の3つのメリット/ ①料金に、車海老500㌘と送料込み! ②〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! ③〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい食べ方 ④〈超貴重!〉車海老養殖場の中の様子が分かる!
非常に美味しく、濃厚な車海老を食べることができるオンライン体験でした。 これまで、車海老を調理したことがなかったのですが、本村さんが一緒に実践し、そして工程を丁寧に教えてくださいました。 ・カラの向き方 ・わたの取り方 ・おいしい調理の仕方 など 幻のエビ、「やわらエビ」も気になりすぎます! 子供や友達と一緒に参加するのも楽しいかも! また新しいプランがあれば参加します!
- 13歳~70歳
- 1時間以内
- 16:00
当プランでは、久米島特産品の「球美のらー油」を使って簡単一品料理が学べます。 オンライン教室体験後は球美のらー油で、いつもの料理をピリ辛に味変して楽しむことができます。 らー油には唐辛子やヒハツモドキ、生姜などの体を温める香味野菜が入っていますので、身体ポカポカ健康促進に繋がります。
静かな中に地域を盛り上げよう、島のいいところを伝えようという志が伝わる、そして温かみも感じられる講座でした。手順や調味料の分量もわかりやすく料理下手でも楽しめました。 ラー油はどちらかというとマイルドで、熱々の島豆腐やゆし豆腐にかけてみたくなる柔らかさでした。唐辛子がたっぷり入った激辛タイプもあるとよいですね。 当方の通信状況の悪さに、根気強く対応してくださりありがとうございました。
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 16:00
●プランの概要 『長命草(サクナ)』とは、美容ドリンクの原料にも使用されている健康薬草です。特徴は、薬草ならではの、噛めば噛むほど現れる「ほろ苦い風味」。香りが鼻を通る瞬間がクセになります。そんなヘルシーな長命草を、沖縄の島豆腐と一緒に和え、食べやすくした一品料理オンライン体験です。 ●こんな方にオススメ ・約15分でできる、カンタンでおいしい料理を学びたい方 ・お酒のつまみも、健康に優しいメニューにしたい方 ・久米島のしまんちゅとの会話を楽しみたい方 ●こんなメリットが! ・長命草を使った、ヘルシーな料理が学べる! ・島人との会話で沖縄を感じ癒やされる♪ ・あなたも家族も健康になれる❤
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