岩手料理教室・食べ物作り体験・ツアー

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岩手の料理教室・食べ物作り体験・ツアーを紹介。独自の食文化が受け継がれている岩手では、郷土料理体験はもちろん伝統的な食べ物作り体験が盛んです。かつては三陸海岸一体で行われていた塩づくり体験が特に人気。大きな窯に薪をくべて海水を煮出す様子は圧巻です。子供も参加できるので自由研究の題材としてもおすすめ。

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