長野の料理教室・食べ物作り体験・ツアーのアクティビティ・遊び・体験・レジャーの格安予約【アクティビティジャパン

【長野県・野沢温泉村】信州の「縄文おやき」作り体験 ♪ 初心者、親子、ご夫婦で、お友達と一緒に♪ 2名様からどうぞ♪

プランID:40249 長野 / 野沢・木島平・秋山郷・斑尾・黒姫食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供：SNOW CRYSTAL YOGA & WELLNESS

2歳～80歳
2～3時間
10:00

野沢温泉村で「縄文おやき作り」体験　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　集合：１０時　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間：１０時～１２時半 ( ２.５時間）場所： Snow Crystal Yoga & Wellness キッチンスタジオ料金：５，５００円（税込） ※予約時に、当日連絡が取れる携帯電話番号を必ず明記頂けます様お願い申し上げます。具材は、季節のお野菜や地元の具材をメインに使います。生地を作るところから始めます。私の村で育ったお米から作った粉も使います。具材を包みこむ工程が、少々テクニックが必要ですが、勿論小さなお子様でも挑戦頂けますよ。 ①コネて生地を作ります ②生地を休ませ ③具を包み ④蒸し ⑤表面にこんがり焼き色を付け ⑥召し上がれ♪ 自分の手で作り食すものはまた格別です！お友達とご家族で、野沢温泉村の美味しい思い出作り♪ ★2名様～から ★食べ物にアレルギーがある方は、事前にご一報ください ★具材は、その時々で異なりますが最低3種類は用意致します

【長野・信州】地元のおかあさんと作る。おやき作り体験　＊信州郷土食おやき＊

プランID:39207 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / お菓子作り・和菓子作り提供：かやぶきの館

6歳～100歳
1時間以内
10:00

信州の谷逢いの宿　かやぶきの館のおやき作り体験です。「おやき」とは…？信州人以外の方は、何だそりゃ？って感じですよね？おやきとは、小麦粉を水で溶いて練り、小豆や野菜で作った餡を包んだもの。平たく言えば、お饅頭？？これは、長野県中で作られており、お店や家庭によって味わいが様々あるんです。かやぶきの館では、蒸して、表面を軽く焼いています。皮も中の餡も全て手作り！そんな信州のソウルフード「おやき」を地元のおかあさんと一緒に作る体験になります。信州では、老若男女様々な方に楽しまれています。地元のベテランのおかあさんが懇切丁寧に教えますので、ご安心ください！信州に遊びに来たら、まずはこの信州のソウルフード「おやき」を体験してみてください！

評価 5.0

おやき作りを体験しました。スタッフも丁寧かつ気さくな方でとても楽しめました。入浴もできるようなので、次回は行ってみたいです。

【長野・伊那市】貸切古民家で本格BBQ食材ご用意済み！お気軽手ぶらBBQ！

プランID:41649 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神マウンテンスポーツ（山のアクティビティ） / キャンプ・グランピング・BBQ / BBQ(バーベキュー) 提供：伊那谷エントランス

0歳～80歳
2～3時間 /3～4時間
10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00

============ ◇貸切古民家でスペース！手ぶらBBQ◇ =============== 旅行中のBBQを手軽に美味しく楽しめたら^^ その土地ならではの美味しいものが食べたい♪ せっかくのバケーションなんだから準備も片付けもしたくない！こんな贅沢が叶います！ BBQサイトは完全プライベート！明治19年に建てられた古民家をアウトドア向けにリノベーションした貸別荘　La Cachetteを敷地丸ごと貸切ですご到着時には冷蔵庫内に下拵え済みの食材を全てご用意後はウッドデッキにあるコンロと焚火台に火をつけてお楽しみいただくだけです La CachetteのBBQは「アウトドア焼肉」ではありません下拵え済みだからこそお客様でもお楽しみいただける本格的なBBQをご用意しています【メニュー例/秋】 ◆信州の自慢！　肉厚ドンコ茸 ◆秋野菜とギタロウ軍鶏砂肝のアヒージョ ◆クラフトソーセージとアスパラのグリル ◆Village特製スペアリブ ◆じゃがバター ◆信州牛とヒラタケのグリル~スダチ添え~ ◆焼きリンゴ【エシカルな旅にご協力ください】木皿、経木、竹箸、など全てカーボンニュートラルなアウトドア食器をご用意しています。プラスティック製のお皿やコップのお持ち込みは極力ご遠慮ください。【プランに含まれるレンタル品】アウトドアテーブル・椅子・焚き火台 BBQグリル・網・炭トング・着火剤・食材トング・アウトドア食器・屋外照明焚き火用薪10本・炭【プランに含まれないもの】以下はオプションでお選びいただけますテントサウナ・生ビールサーバー・五右衛門露天風呂利用【ご利用時間】敷地貸切時間はご到着から4時間です。【終了時間】夜間の終了時間は21時です最終受付は17時〜3時間体験ですが、ご到着が遅れた場合にも延長はできません。なお、オプションのテントサウナお選びの場合には、16時が最終の受付です。

【長野・伊那市】薪ストーブで焼きリンゴ＆ラ・フランス体験

プランID:51683 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神野菜・果物狩り / りんご狩り提供：伊那谷エントランス

6歳～80歳
2～3時間
11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

【10月〜2月！期間限定体験プラン】オーブンが付いている薪ストーブで焼きリンゴ＆ラ・フランス♪ 長野でりんご狩りなんて、当たり前すぎる！もっと美味しい特別な体験を今年の冬はお楽しみいただけます！伊那谷で採れた、りんごやラ・フランスを使って薪ストーブクッキングを体験してみませんか？りんごは10月〜2月ラ・フランスは11月〜12月にお選びいただけます。薪ストーブの炎を眺めながら、地元で焙煎されたコーヒーやエスプレッソを楽しみ、ゆっくり仕上がりを待つ。寒い冬の信州をこんな形で楽しむのはいかがでしょう？【お飲み物にもこだわりました】お好きなものを当日お選びいただけます・高遠ほうじ茶（伊那市）・コーヒー（伊那市）・エスプレッソ（上伊那郡中川村）

【長野・信州】地元の蕎麦打ち名人と蕎麦打ち体験♪＊信州蕎麦＊【お持ち帰りプラン】

プランID:42209 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / そば打ち体験・そば打ち教室提供：かやぶきの館

6歳～100歳
1時間以内
14:00 / 15:00

信州の谷逢いの宿　かやぶきの館の蕎麦打ち体験です。信州と言えば、手打ち蕎麦！地元の蕎麦打ち名人が、蕎麦打ちの極意を教えます！かやぶきの館は、信州辰野町の谷逢いの地域に佇む、お宿です。お子様連れ、ご夫婦、カップル様、女子旅…どの方々にも楽しんでいただけるプランとなっております。地元の蕎麦打ち名人が、懇切丁寧に教えます！ご安心ください♪ ご自身で打ったお蕎麦は、その場でお召し上がり頂けます。又、当館の料理長自慢の季節の天ぷらもお付けいたしますので、一緒にお楽しみくださいませ。これを体験すれば、明日からあなたも蕎麦打ち名人!? 信州の食文化を通じて、作ること、食べることの幸せを感じられますよ♪

【長野・信州】地元の蕎麦打ち名人と蕎麦打ち体験♪＊信州蕎麦＊【その場で試食☆天ぷら付き】

プランID:39206 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / そば打ち体験・そば打ち教室提供：かやぶきの館

6歳～100歳
1時間以内
10:00 / 11:00

評価 5.0

そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。それも、おいしく上がった天ぷら付きで。茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。ありがとうございました。