- 20歳~99歳
- 2~3時間
- 11:15
日本の原風景が残る自然豊かな上勝町。日本で初めて「ゼロ・ウェイスト宣言」行い、日本のSDGs最先端を体験できる町として、世界から注目されています。 RISE & WIN Brewing Co.でのランチ、クラフトビール醸造場STONEWALLHILLの見学。製造の様子や酵母培養ラボなど、普段見ることのできないクラフトビール生産の裏側には驚きと発見がいっぱい。 各界のクリエイターが手がけた施設内の様々なコンテンツを通して、「ゼロ・ウェイスト」の一歩を踏み出してみませんか?
- 0歳~99歳
- 2~3時間
伝統の技で作る『大久保鍛冶屋』は、この地で100年続く野鍛冶(のかじ)です。一つ一つ丁寧に作られた包丁は、 料理がしやすく、切れ味良く食材がおいしくなるため、一般の方に多く愛用されるとともに、プロの料理人にも使われ ています。 一度使うと手放せない包丁を作り続けているのは、3代目の喜正さんと4代目の竜一さん。 喜正さんは、現 代の名工にも選ばれた素晴らしい技をお持ちで、全国から包丁を求めて訪れるお客様が後を絶ちません。 昔話の世界にタイムスリップしたような工房で、職人技が光る包丁づくりを見学し、世界にひとつの万能包丁を持ち帰ることができ ます。 ~当日の流れ~ 1. 鍛冶職人大久保さん親子から技について (鉄製包丁の特徴、研ぎ方、扱い方について) 2. 和包丁で野菜を切り、切れ味と味を確かめる体験 3. 刃物づくりの工房見学 ※お持ち帰りギフト ・希望の万能包丁を1本お持ち帰り。 ※希望すれば名入れも可能。
- 0歳~99歳
- 2~3時間
阿波和紙の起源は、約1300年前、忌部(いんべ)族という朝廷に仕えていた人たちが、麻や楮(こうぞ)を植えて紙や布の製造を盛んにしたという歴史があります。 “新しい素材の作り手”として、和紙を「伝統」という世界から解き放し、様々な技法の開発・素材の研究活動を行っている『アワガミファクトリー』では、インクジェットで印刷できる和紙を開発し、世界中のアーティストが作品に使うために訪れるほど質の高い紙として評価されています。 和紙職人による紙漉きを学んだ後、お気に入りの写真や思い出のデータを和紙にプリントし作品にします。 ~当日の流れ~ 1.1300年の阿波和紙の歴史について 2. 和紙職人の制作現場見学 3. オリジナルの手漉き和紙づくり体験 4. 自身のお気に入り写真データを和紙にプリント ※持ち帰りギフト ・ハガキ3枚・和紙2枚のお土産付き ・写真データの阿波和紙プリント(後日発送)
- 0歳~99歳
- 2~3時間
岡田製樽は、昭和23年の創業当時から伝わる職人技を受け継ぎながら、まるい形にこだわり続け、一つ一つ手作りで丁寧に仕上げる徳島で数少ない木製品を作り続けている会社です。 「樽」「櫃」「桶」は、日本人の生活や食文化と切り離せない伝統工芸品。 使えば使うほど時間とともに魅力が増す道具です。 ここで作るオリジナル木製品が、これからのあなたの暮らしを豊かに変えていくでしょう。 ~当日の流れ~ 1. 岡田代表による「樽」、「櫃」、「福」の文化と商品紹介 2. 岡田製樽工場見学 3. オリジナル木製品の製作体験 ※持ち帰りギフト ・製作したオリジナル木製品 ・樽、櫃、桶のうち1つお持ち帰り
- 20歳~99歳
- 4~5時間
- 11:00
一年を通して自然を感じられる美郷は、日本の原風景が残る豊かな山村です。芝桜、梅の花、初夏の川田川にはホタルの乱舞が見られ、ライトアップされた高開の石積みは幻想的な光景です。 この地で梅酒製造所を営む『大畠酒造』は、「とくしま安2GAP農産物」の認証を受けた自家栽培梅を使用したオリジナル梅酒が人気。 優しい笑顔の杉友夫婦に迎えられ、山あいの風景を見ながらのテイスティングとお弁当ランチは癒やしの時間になるでしょう。お土産として持ち帰れるオリジナル梅酒も作ります。 ~当日の流れ~ 1. ウエルカムドリンクと美郷の梅のお話 2. 梅酒三昧地元食材満載の「お弁当」と「自家製おつまみ」 3. 季節に応じたオプション体験 (※季節によって梅の花鑑賞、梅の収穫、梅干し乾燥ができます) 4. オリジナルブレンド梅酒造り 5. 梅酒、梅シロップを「自家製おつまみ」と共に ※持ち帰りギフト ・梅酒造りセット ・梅酒
- 20歳~99歳
- 5~6時間
- 10:00
徳島市内から車で約40分の神山町。豊かな自然に囲まれた山里に、海外から移住してきたアーティストの Manus Sweeney とさやか夫妻が営むナノブルワリー『KAMIYAMA BEER』があります。 神山のテイストを融合した個性溢れる地ビールとペアリングや地域の食材を使った食事と一緒に味わいます。 散策、ブリュワリー見学とビールグラス&コースター作りをすることでビールをよりいっそうおいしく頂けます。 ~当日の流れ~ 1.ウェルカムドリンク 2.オリジナルビールグラスとコースター作り 3.周辺散策とブリュワリー見学 4.ビールテイスティング 5.ランチ(地元食材を使った料理) ※お持ち帰り ・特製ビールセット ・オリジナルビールグラス ・コースター
- 10歳~99歳
- 2~3時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00
佐那河内村は、徳島県の山間部に位置し、美しい棚田の風景と1000年の歴史を誇る徳島県唯一の村です。他にもすだちやみかんなどの柑橘類やキウイ、イチゴの栽培が盛んです。春になると白く美しい柑橘の花が咲き誇り、それらの蜜を集めた蜂蜜が「佐那百貨蜜」です。 蜂の生態や蜂蜜が作られる過程を学びながら上質な蜜を採取するとともに、「蜜蝋」クリーム作りも体験します。生産者から美味しい蜂蜜の食べ方や食材を教わりながら、自然の中で贅沢なひとときをお過ごしください。
- 4歳~99歳
- 3~4時間
- 09:00
JASの認定を受け、有機栽培にこだわる「有機農園 小七郎」。ここで育てられた農作物は、安心・安全で生命力に溢れています。 少量多品種で果樹をはじめ豊富な種類の農産物が1年を通じて収穫できるので四季折々の旬野菜に出合えます。 収穫後は、採れたての食材の味を活かした郷土料理をいただきながら、生産者との語らいの時間は、心温まるとともに、日頃の食卓を見直すきっかけにもつながるでしょう。 近くには、四国霊場第6番札所の安楽寺もあり、散策するのも楽しみの一つとなります。
- 20歳~99歳
- 1~2時間
徳島市の鮎喰川水系は、ミネラルを多く含むまろやかな味がする伏流水。ここで、昔ながらの槽搾りで日本酒を造り 続けて85年の酒造場『斎藤酒造場』。 主要銘柄の「御殿桜」は、ヨーロッパで最も歴史のある日本酒に特化した品評 会「LONDON 酒 SAKE CHALLENGE」において金賞を受賞。雑味が少なくすっきりとしていて、やわらかな口当たり の御殿桜の他、「御殿桜 純米大吟醸酒」と「御殿桜 純米吟醸酒」には、水と米に加えてもうひとつ、徳島県生まれの原 材料「LED 夢酵母」が使われています。 様々なバリエーションの日本酒が楽しめる他、蔵出しの日本酒、樽酒など季 節にあった旬のお酒も頂けます。また、はかり売りも可で、好きな量だけ持ち帰れます。 ~当日の流れ~ 1. 斎藤酒蔵こだわりの日本酒について 2. 日本酒テイスティングと季節毎に楽しめる美味しい日本酒について 3. 醸造所見学 ※持ち帰りギフト ・日本酒2本
- 0歳~99歳
- 2~3時間
茶摘みから加工まですべて手作業で丁寧に行われ、生産者ごとに乳酸菌の性質や発酵期間が違い、酸味や甘み、香り などさまざまな味が楽しめる世界でも珍しい乳酸発酵の「阿波晩茶」は、山間部の小さな集落でのみ作られており、そ の技術は国の重要文化財にも指定されています。 この体験は、阿波晩茶生産者の若手リーダーの高木さんに阿波晩茶の 話を聞きながら、茶畑の見学、乳酸発酵のお茶の魅力を存分に体感する事ができます。 一時期により体験内容は変化し、7月~8月頃は、主に茶葉の摘み取りも体験でき、9~10月頃には美味しい新茶を 味わうことが出来ます。 ~当日の流れ~ 1. 高木さんの阿波番茶に対する思いについて 2. 阿波晩茶テイスティング 3. 茶畑を見学 4. 特製の袋に茶葉(200g)を入れる ※お持ち帰りギフト ・自分で詰めた茶葉(200g)
- 0歳~99歳
- 1~2時間
- 10:00
兄弟3人で切り盛りする『松茂青果』は、オーガニックエコフェスタ2020で栄養価コンテストレンコン部門最優 秀賞を受賞するほど、土壌にこだわり、安全で美味しい「なると金時」と「レンコン」を生産しています。 10月~翌2月(※12月を除く)はレンコン掘り、8月~11月にはなると金時の収穫体験以外にも、発送作業の見 学や、生産者直伝レシピも教えてもらえます。 ~当日の流れ~ 1. 「なると金時」と「レンコン」の特徴と生産農家直伝美味しい食べ方について 2. 「レンコン」もしくは、「なると金時」収穫体験 3. 収穫野菜の発送作業体験 4. 自家製レンコン料理試食と生産者直伝料理レシピを学ぶ ※お持ち帰りギフト [なると金時]と[レンコン](各1㎏)
- 20歳~99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
安政4年創業。地元の厳選された原料にこだわった日本酒・本格焼酎を製造している「阿波の酒蔵 太閤酒造場」は、徳島県阿波市土成町にある日新酒類株式会社の醸造所。伝承の技で造られた清酒「瓢太閤(ひさごたいこう)」は、全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している地酒として県内外で知名度を誇っています。 体験では、蔵人から酒蔵の歴史や素材にこだわった酒造りについて学んだ後、普段は見ることができない酒蔵を見学し、「瓢太閤」をはじめ、お薦めのお酒を試飲することができます。是非、お気に入りの一本を見つけてください。
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 09:30 / 13:00 / 13:30
- 0歳~99歳
- 4~5時間
- 09:00
全国でも有数のハモ漁獲量を誇る小松島漁港の魚市場で購入した鮮魚は、地元の鮮魚料理店で特別ランチにできます。 他にも、漁船による漁業体験や魚の選別などの工場見学といった特別な体験もできます。 ~当日の流れ~ 1. 小松島漁港の朝の魚市場を楽しむ 2. 漁船による漁業体験。特別船網に乗り、魚をタモ網等で捕獲、港に戻り選別をする 3. 漁港の加工工場の見学 4. 魚市場で購入した鮮魚を特別ランチで楽しむ
- 0歳~99歳
- 3~4時間
- 09:00
食べるエビの種類もさまざまですが、「姿伊勢エビ、味クルマエビ」という言葉があるように、クルマエビは日本人にとって最高の食材でもあります。 そのクルマエビの収穫を体験し、味わってみませんか。 体験では、小さなボートに乗って、あらかじめ仕掛けていた網を引き揚げます。 活きたままのクルマエビはその香りと食感、色が持ち味。 昼食会場へ急ぎましょう。食べ方は「生」「ゆで」「焼き」とお好みで。 鳴門特産のワカメ天ぷらが入ったうどんと一緒にお楽しみください。 ~当日の流れ~ 1. 塩田跡を利用した広大池に実際にボートに乗って水揚げ 2. 新鮮なクルマエビを箱詰め(おがくず使用) 3. クルマエビの餌や塩田の歴史、鳴門の海水の利用効果等について 4. 収穫したクルマエビをお好みの調理方法で試食 5. 昼食は鳴門特産のわかめの天ぷら入りうどん
- 0歳~99歳
- 3~4時間
- 13:00
普段は農業従事者しか利用できない学校である『とくしま有機農業サポートセンター』は、有機野菜の栽培について土作りから収穫までの技術が学べる研修施設です。この場所で有機野菜のおいしさの理由、健康やエシカル消費が学べます。徳島最大規模のオーガニック野菜やエシカル商品を取り扱う市場で買い物できます。 ~当日の流れ~ 1. 有機野菜の基礎知識(有機野菜とは何か?野菜の栄養価)について 2. 研修施設に併設する畑で収穫体験をし、有機野菜と一般野菜の食べ比べをする 3. 学んだ事をもとに徳島最大級の産直市場『あいさい広場』で買い物を楽しむ ※持ち帰りギフト 収穫体験した野菜(※時期により取れない可能性もあります。)
- 0歳~99歳
- 1~2時間
- 09:30 / 13:30
- 10歳~100歳
- 2~3時間
- 08:30 / 13:30
小学5年生から参加できる、鷲敷ラフティング。 波立つ川を攻略しながら下っていく!ちょっとしたスリルもありの、子どもも大人も大満足のコースです。 ファミリー対象よりもっと波立つところを下って楽しみたい!という方におススメ。 ラフティングガイド歴10年以上のリバーガイドが案内するので、初めてでも安心して参加できます。
ゴールデンウイークに小学校6年生の息子とふたりで申し込みました。 川の水は冷たいので天気が心配でしたが、幸いにも好天に恵まれて集合する前からごきげんでした。 そのせいで朝の集合時間のずいぶん前に着いてしまいましたが、軽トラに乗って颯爽とやってきたデコポンさんを見て、なぜだかほっとした気持ちになりました。なんだか楽しそう~ です。 暖かいお日様に見守られ、冷たい川の流れに乗って、ゆったりと始まり、時々は刺激的に8kmもの那賀川を楽しめました。 吉野川の大歩危小歩危に挑戦する前に、いちど那賀川を体験するのもいいと思います。
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 09:30 / 13:00 / 13:30
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 09:30 / 13:00 / 15:15
カヌーとサーフィンの感覚を同時に楽しめる、イイとこどりのアクティビティ。 ボードが大きく安定感が高いため、小さなお子様と一緒に乗ることができ、座ってカヌーのように・寝転んで川の流れに身を任せたり・立って漕いだり・2~3人乗りにチャレンジしたり・・・等、グループやご家族連れにも大好評! 自然の中でのんびり過ごしたい方も、思い切り遊びたい方も、いろいろな楽しみ方があるSUPなら大満足まちがいなしです。 ※ペットとご参加いただけます。参加の際は注意事項をお読みください。
- 7歳~100歳
- 1~2時間
- 07:30 / 10:00 / 13:00 / 15:30
透明度抜群の海でSUPクルージング♬ 有人島の出羽島をバックに望む絶好のロケーション。 水面をひとかきするだけで気持ちいい! お子様連れもOK。初心者でもレクチャーを受けて、安心して体験いただけます。
曇りで少し雨がぱらついていましたが、ウェットスーツを貸り、分かりやすいアドバイスで快適にサップクルージングをすることができました。天気が良ければ、海底までクリアに見えるそうなので、また夏にでも行ってみたいと思います。
- 6歳~100歳
- 2~3時間
- 08:30 / 13:30
小学1年生から参加できる、鷲敷ラフティング。 波立つ川を攻略しながら下っていく!ちょっとしたスリルもありのコースです。 ファミリーでちょっとしたスリルのあるコースを楽しみたい!という方におススメ。 ラフティングガイド歴10年以上のリバーガイドが案内するので、初めてでも安心して参加できます。 ※大人だけの参加は小学5年生以上から参加の「鷲敷ラフティング」へお申し込みください。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 09:30 / 13:00 / 15:15
初心者やファミリーにおススメ!海川の流れの緩やかなコースでまったりカヌーデビューしてみませんか?安定性の高いカヌーで水面を漂いながら、澄んだ川と爽やかな風を肌で感じ、頭のてっぺんから足の先までオールリフレッシュ!お客様ひとりひとりのご要望をしっかりヒアリングしますので、スキルと希望にマッチした体験をお楽しみいただけます。中級者・上級者の方も歓迎! ※ペット参加:小型犬のみ ハイシーズン(お盆期間中)は受け入れ不可。その他混雑状況によりお断りする場合があります。
突然予約したんで、どうしたらいいかよく分からなかったんですが、 セブンイレブンから、迅速かつ丁寧に案内して下さり、体験が始まってからも、 とても、今日初めてお会いした方とは思えないほど、フレンドリーで心から楽しめました! 帰りはスタッフさんに教えて頂きました、 中華、神龍に行きました。美味しかった! 本当に最高でした。 素敵な時間をありがとうございました! スタッフさん、ありがとうございました!
- 6歳~100歳
- 2~3時間
- 6歳~100歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
タイダイ染めとは、 「布生地を縛って(Tie)染められた(Dye)」染め物のことです。 染色前に布生地を折ったり縛ったりすることで、あらゆる模様を生み出します。 手作業で染め上げることから、同じデザインのものが2つとないのも特徴です。 【体験詳細】 Tシャツを好きな縛り方で縛って好きな色で染めていきます。 丁寧にご案内致しますのでどなたでも楽しんでいただけます。 料金:1名 ¥5,000(Tシャツ1枚込) 時間:9:00~11:30 , 13:00~15:30 の中から選択 開催人数:2~5名年齢:小学生から体験可能 持物:ハンガー ☆染料が衣服、靴に飛ぶ場合がありますので汚れても良い服、靴でお越しください ☆Tシャツサイズはは90cmからXXLまでご用意があります。予約時にサイズをお伝えください ☆Tシャツをお持ち込みされる方は¥500 OFFとなります。 ☆Tシャツ2枚目からは1枚¥1,000での販売となります。 ☆持込Tシャツ2枚目からは別途¥500かかります。
- 6歳~90歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
普段知ることのない山の現状や猟師の世界。 現役猟師と実際の現場に入り、動物の痕跡探しからチャレンジ! 罠の仕掛けの仕組みの解説を聞きながら、実際に一緒に本物のくくり罠を仕掛けるところまで、動物を獲るのに必要なスキルを体験します。 最後はジビエ料理の試食もあり◎ 体験後は、トレイルカメラで自宅で仕掛けた罠をチェックして、見回り体験もできます!(1週間ほど) 普段は知らない猟師の世界に足を踏み入れてみませんか? これから猟師になりたい方へもおすすめです。
- 12歳~70歳
- 2~3時間
- 13:30
ドキドキの川旅へ出かけよう! 鷲敷パックラフトツアー 中学生から参加できる、急流を進むパックラフトツアー。 ゆったり川下りをしてみたい方にお勧めのコースです。 緩やかなところを、景色を楽しみながら下り、時折、波立った川を漕いでいく、アドベンチャーコース。 ひとりで漕いで川下りに挑戦したい方にお勧め。 ガイド歴10年以上のリバーガイドが案内するので、初めてでも安心して参加できます。
- 13歳~80歳
- 3~4時間
- 09:00 / 12:30
アドレナリン全開の小歩危ラフティングツアーは、小歩危の激流を半分ずつ。 迫りくる激流は4つ! ボートには最大7人乗船出来ます。 友達同士でもその日一緒に乗り出会った他のお客様とも楽しめます。 壮大な大自然を眺めながら癒され、時には激しく、またまた激しく日本一の激流を半日掛けて下ります。 半日コースなので午前終わって観光に行くもよし、観光してから来るもよし、楽しみ方はあなた次第。 ※雨等で水量増加し規定水量を超えた場合は大歩危コース、穴内コースにコース変更になります。 〜当日の流れ〜 (午前コース9:00、午後コース12:30)受付 集合時間の5分前までに集合下さい。 受付、参加承諾書の記入、説明後ウエットスーツに着替え川へ移動します。 (午前コース10:10、午後コース13:20)川での安全説明 ガイドによる安全説明と漕ぎ方やボートの中での動きを練習します。 (午前コース12:15、午後コース15:30)ゴール、ベースへ移動 半日コースゴール後ベースへ車で移動。 ※水量、状況によりゴール時間が異なります。 解散 ベース到着後着替え、当日の写真の上映会後自由解散になります。 ※着替え後移動やチェクインの時間等ある方は先に解散されても大丈夫です。
気温14℃ 雨が降り肌寒く、ラフティングやばいと思ってましたが、スタッフの皆さん 暖かい方々でホッコリ。 ラフティングの説明、レスキュー説明ののち、川下り開始。 寒いなんてとんでもない! 漕ぐと暑い! 小歩危の瀬 興奮して心も熱い! 大迫力の小歩危体験は本当に楽しいです! 推しです。 そして、迫力満点のラフティング中の写真を陸上スタッフさんが撮ってくれて、とても良い思い出として残りました。あんなに多くの写真 本当にありがたいと思います。 次回も必ず申し込みしようとメンバー全員の意見が一致しました。 スタッフの皆さん 楽しい時間をありがとうございます!
- 7歳~99歳
- 1~2時間
- 08:00 / 11:00 / 13:30
最近流行りのパックラフト。たった2kgの軽い乗り物で、女性にも人気です。 初心者でも楽しめる新アイテムに乗って吉野川を散歩しませんか? 夏の暑い中、川でのんびりできる瞬間はまさに至福の時。 癒され、涼み、思い出も作れちゃう! パックラフト用の特別コースをご用意!5名様までの限定ツアーです。 少人数制なのでコースや内容もアレンジしやすく、お客様に合わせてツアーすることが可能です。 【静水パックラフトは小学生】よりご参加いただけます。 静水だから誰でも安心☆ファミリーもカップルも手軽に充実! 流行りの乗り物パックラフト体験☆ 自然を短時間で満喫できる最高のプランです。
操作しやすいパックラフトでゆっくりと自然を満喫できました!まさに川散歩という感じです!同行した愛犬が興奮してはしゃいでましたが、インストラクターのお姉さんも優しく見守ってくれました! のんびりしたい方におすすめです!
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