- 5歳～99歳
- 1～2時間
- 10:30 / 14:00
☆☆熊本の郷土菓子「いきなり団子」とは☆☆ 地元・阿蘇の食材をふんだんに使った熊本の伝統菓子「いきなり団子」を手作り体験！ さつまいもとあんこを生地で包み、蒸して仕上げる素朴な味わいが魅力です。熊本弁の「いきなり（＝簡単に、すぐに）」に由来し、急な来客へのおもてなしとして昔から親しまれてきました。一説では、熊本城で有名な加藤清正公の頃・江戸時代から食されていたとも言われる、歴史あるお菓子です。 ホクホクの食感と蒸したての香りは格別！現代風にアレンジしたカラフルないきなり団子で、旅の思い出をつくってみませんか？ 【この体験の魅力】 1．天候に左右されない室内体験 旅の予定が立てやすい室内での体験なので、雨の日でも猛暑の日も気にせずお楽しみいただけます。 2．自分だけのオリジナル団子作り 生地の色（抹茶・紫・オレンジ）と中身（あんこ or クリームチーズ）を選んで、可愛いミニ団子を作れます。組み合わせを考えるのも楽しい！ 3．こだわりの熊本・阿蘇食材 米粉や小麦粉、主役のさつまいもまで、地元・阿蘇や熊本の恵みをふんだんに使って作ります。 4．世代を問わず、初めてでも簡単！ 小さなお子様からご年配の方まで、誰でも簡単に楽しめるシンプルな工程です。三世代でのご旅行にもぴったり。 5．旅の思い出を形に！写真撮影も満喫 趣のある割烹着を着て、作った団子と一緒に記念撮影！スタッフが撮影した写真データもプレゼントします。 【オプション】 ・衣装レンタル（エプロン＆割烹着など） 【体験の流れ】 1.受付・導入：手洗い、エプロンの着用、材料＆調理工程の紹介 2.もち粉作り：生地に使うもち粉を、すり鉢を使って自分で製粉 3.生地づくり：小麦粉やもち粉などをこねて、水を加えながら生地づくり 4.包み作業：生地を伸ばし、さつまいもとあんこを包んで団子の形へ成形 5.蒸し上げ：蒸し器で加熱、待ち時間は南阿蘇産の緑茶で一服 6.撮影&試食：できあがった団子と一緒に記念撮影、みんなで美味しく実食 7.締め：「ごちそうさまでした！」で締めくくり 【料金】 大人（13歳以上） 1名あたり2,000円（税込） 子供（6歳～12歳） 1名あたり1,000円（税込） 【所要時間】 約90分 【開催時間】 ①10:30-12:00 ②14:00-15:30の2枠 【対象】 個人・小グループ（最大8名程度） 【その他】 アレルギー対応については事前にお問い合わせください。
- 2歳～80歳
- 3～4時間 /4～5時間
- 10:30
季節に合わせた野草さんぽ！ 美しい里山をハイキングしながら、自然を五感で感じたり、食べられる野草を摘んだりしながら約60分の里山の自然さんぽです。 近くには、山神ダム、天拝湖、筑紫野市総合公園、天拝山、沢遊びができる小川などがあります。 必要があれば、午後からの過ごし方のアドバイスもできます。 季節の野草を使ってハーブボール作り、または野草ランチ作りをしましょう。 ご予約の際にお選びください。 作っている瞬間の野草の香りが鼻から脳に伝わり緑の癒しが身体中に広がります。 どちらの場合も里山ハーブたっぷり使います。 親子でも、大人だけでも、十分に楽しめる180分です。 〜里山ハーブボールワークショップの場合〜 摘んできた里山ハーブを使ってハーブボール作り。 大量のハーブをギュギュッと固めてボールにします。 作ったハーブボールの使い方もレクチャーします。 一度作ったハーブボールは、ご自宅でも1週間ほど繰り返し使うことができます。 里山ハーブのティータイムもあります。 じっくり里山ハーブと向き合う時間となります。 〜野草ランチ作りの場合〜 季節によってランチメニューが変わります。 季節ごとに楽しめるコースです。 自然の中で思いっきり過ごす一日なんていかがでしょう。
里山を歩きながら野草と触れ合え、なおかつアウトドアクッキングまでできると聞いて予約しましたが、大正解でした！ 自然溢れる里山を、楽しくお話をしながら案内していただき、土筆、ふきのとうをはじめとしたたくさんの野草を採取しました。 その後、山の開けた場所にて、採取した野草を使って調理し、できた料理を青空の下で食べることができました。 家族大人三人で参加しましたが、本当に楽しいひとときを過ごせました！ また参加したいです！
- 0歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00
- 4歳～100歳
- 1～2時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 4歳～100歳
- 2～3時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00 / 15:00
- 5歳～90歳
- 1～2時間
- 10:30 / 13:00
かかしの里は廃校になった学校の校舎を利用しています。 学ぶ場としては最適なんです。 苓州屋ではそば打ち学校を開催しますので、ぜひ体験してみてください。 自分で打ったそばは格別ですよ！ お食事の際、天ぷら盛がついています。 ※1机1鉢での体験となります。（4テーブルございます）
はじめての蕎麦打ち、ビデオを見てから始めます。 途中、お姉様方が優しく教えてくれ、たくさん褒めてくれます。 出来上がった蕎麦は、かけか、ざるに調理していただくことができます。 とてもコシが強くて、こんなに美味しい蕎麦食べたことないです！ 天ぷら付きで蕎麦打ち体験して2000円は、破格だと思います。毎週でも通いたいです。 さっそく、体験した次の週に予約を入れました。たのしみです！
- 5歳～100歳
- 1時間以内
歴史の町、川尻にある風情あるお店奥の喫茶スペースにて日本伝統の和菓子を作って食べてみよう！ 令和4年に【現代の名工】に彰された職人が丁寧に優しく和菓子を教えます。 はじめはデモンストレーション！何が出来るかお楽しみ。そして次は実際に作ってみましょう（2個）。 季節のお花や果物など見て楽しい、作って楽しい和菓子。 最後はお抹茶と一緒に召し上がっていただきます。日本のお客様は勿論、外国のお客様にも人気の体験です。英語（初級）スペイン語（中級）での通訳対応も可能。 デモで作った和菓子はお土産としてお渡しいたします。
八歳の娘と二人で体験しました。職人の方はお話も上手で、非常に分かりやすかったです。デモンストレーションの出世鯉は生きているようで、感動しました! 娘も「また行きたい。楽しかった〜」と大満足でした。 ありがとうございました。
- 5歳～80歳
- 1～2時間
- 15:00
- 4歳～100歳
- 1～2時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 10歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 14:00
当教室では、プライベートな空間でそば打ちを体験する事ができます。 1回のレッスンで2名様まで、完全マンツーマンで丁寧に指導いたします！ 1回で約5人前（500g）のそばをお作りいただけます。 そばを延ばしたら、そば包丁をつかって麺状にします。 出来あがったそばは、当日お持ち帰りいただけますよ♪ ※機材の関係で2名までのみ受付が可能です。
人数が2人までと 貸し切りなので周りを気にせず 自分たちのペースで進める事ができ 教えて頂くのも 2人とゆう事で 行き届いた指導をしてもらえ お手本も間近で観れるので すごく、わかりやすく 充実した体験となりました。 先生はすごく優しく楽しい方で 打ってるところなど 体験に集中してるところ、出来上がりなど 思い出になるところを写真に撮ってくれる すごく嬉しい気が利いたサービスもしていただけました。 お蕎麦の味も良く 茹で方の説明などもしっかり書いてあり 美味しく頂けました。
- 12歳～70歳
- 2～3時間
- 09:00 / 13:00
■新富産そば粉を使った十割そば（そば粉100%）を作ります ■初心者も大歓迎 ■教えてくれるのは、新富町のそば人気店「しんとみの郷」のそば打ち名人・中下さん ■体験の最初に、中下先生によるそば打ちの実演と解説を見学。 しっかり基礎を学んだ後に体験をするので、ほとんど失敗がなく初心者の方でも美味しいそばを打つことが出来ます ■ご自分で打ったそば（約5人前）はお土産にお持ち帰りいただけます 初心者でも「十割そば」を打てる理由があります
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:00 / 12:30
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:00 / 12:30
- 2歳～80歳
- 1日以上
山人庵は福岡県の里山にあります。 そこに広がるのは日本の原風景。 あったかい人々、 フィトンチット溢れる森、 そして美しい小河。 1泊2食体験付きの宿泊プランとなっています。 【 丸ごと里山プランでできること】 ・夏のおすすめ お庭キャンプ、BBQ、自力で作り上げるソーメン流し、地元ハイキング ・秋のおすすめ BBQ、アウトドアクッキング、里山ハイキング、軽登山（基山、九千部山） ・冬のおすすめ 手前味噌作り、アウトドアクッキング、軽登山 ※チェックインタイムは14:00以降/チェックアウトタイムは12:00になっています。 お部屋には冷蔵庫、ケトルなどありますので、グループだけでお部屋でくつろぐこともできます。 もちろん、 ラウンジルームやキッチン、ベスルームもホスト夫婦とシェアになりますがご自由に使うことができます。 ＜部屋の特徴＞ 無料インターネット 無料WiFi バルコニー・テラス 洗浄機付トイレ 空気清浄機・加湿器 ＜設備・アメニティについて＞ エアコン 冷蔵庫 電気ポット ドライヤー 空気清浄機・加湿器 洗濯機 乾燥機 電子レンジ バス トイレ 洗浄機付トイレ タオル バスタオル ボディタオル・スポンジ ボディーソープ シャンプー コンディショナー ハミガキセット スリッパ WiFi 敷地内無料駐車場 ＜このプランについているもの＞ ・BBQ体験 ・朝食 ・里山自然体験以下から1つ ✳︎さらに楽しみたい方は里山自然体験は、オプションで追加可能です。 【里山自然体験内容】 ・サンライズ登山 ・里山ハイキング ・里山収穫ハイキング ・沢ハイキング ・竹取りから始まるソーメン流し ・野草さんぽとハーブボール作り ・アウトドアクッキングでハンバーガーセット (それぞれ3500円/人) ・県内登山(宝満山、立花山、福知山、城山、貫山などリクエストにあわせます) (5000円/人)
- 2歳～80歳
- 1日以上
- 10:30 / 15:30
山人庵のお庭でキャンプライフ。 山人庵のキャンププランなら、準備もなく気軽に来られてください。 テントを張るところから一緒にサポートいたします。夜は焚き火をして、小さな火を眺めながら日頃の忙しない心を流していく。そんな時間が過ごせることでしょう。 緑豊かなお庭でキャンプ体験！ テント設営から体験しても良し。 お任せでもよし。 夜はテントの近くでバーベキュー！ 星を眺めてまったり過ぎていく時間。 お好みのドリンクはお持ち込みください。 春はお花見ハイキング。 夏は蛍に川遊び。 秋は足を伸ばして県外まで紅葉ハイキング。 季節を五感で感じられます。 --- 野外の水場、トイレ、シャワー完備。 2名の場合は2人用テント 3〜4名の場合は5人用テント 5〜6名の場合は2人用テント＋5人用テント 他に各グループにタープ１張り、テーブルセット、バーベキュー台が付きます。 --- ＜このプランについているもの＞ ・BBQ体験 ・朝食 ・里山自然体験以下から1つ ✳︎さらに楽しみたい方は里山自然体験は、オプションで追加可能です。 【里山自然体験内容】 ・サンライズ登山 ・里山ハイキング ・里山収穫ハイキング ・沢ハイキング ・竹取りから始まるソーメン流し ・野草さんぽとハーブボール作り ・アウトドアクッキングでハンバーガーセット ・県内登山(宝満山、立花山、福知山、城山、貫山などリクエストにあわせます)
- 5歳～90歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 10:30 / 13:00
- 2歳～80歳
- 4～5時間
- 7歳～90歳
- 1～2時間
- 3歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
- 12歳～80歳
- 1～2時間
- 14:00 / 15:00
- 0歳～100歳
- 1時間以内 /2～3時間
・子牛への餌やり体験は、ファミリー向けです。 生まれたばかりの子牛さんに、母牛のミルクや餌を与えます。 「かわいい〜」や「ゴクゴクと飲んでくれる」と子どもたちにとても評判がいいですね。 子牛は毎月生まれていますから、季節は関係なくできます。 ・野菜の収穫は、おばあちゃん農園で作った野菜を収穫できます。 「野菜が好きになったよ」との声も聞かれます。 ・押し寿司体験は、田中家のお母さんと一緒に作ります。 外国の方は、SUSHIには魚が上に乗っているもの、と思っていますが、「この寿司の方が、美味しい」と言われます。みんなで作るこの地方の伝統食です。たいへん喜ばれています。
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 10歳～100歳
- 1～2時間
- 3歳～90歳
- 1～2時間
世界でここだけ！ ブランド豚「モンヴェールポーク」を原料に、くまモン型のソーセージ作りが体験できます。 作ったソーセージは調理後、その場でお召し上がりいただけます。
- 7歳～90歳
- 2～3時間
- 3歳～90歳
- 1～2時間
- 11:00 / 14:00
地元でとれる魚介や野菜、お米を使ったくまモン型のパエリア作り体験です。 作ったパエリアはその場でいただけます♪ お食事は、パエリアの他にスープ・自家製パン・サラダ・デザートが付きます。
- 5歳～99歳
- 1時間以内
自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックの ご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので 自分だけの練り切りの撮影OK。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【お客様へのお願い】 ・消毒（サロン内にございます） ・マスク着用 ※当日37.5度以上の体温の方、体調が優れない方の ご参加はご遠慮ください。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【スタッフの実施対策】 ・日々の体調管理、検温 ・マスク着用 ・手指消毒 ・レッスン毎の換気、お道具・サロン内の消毒の徹底
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