神奈川で食べ物づくりの予約 | アクティビティジャパン

• 12歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？ 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。 一人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを全て体験します。 2名様のお申込みで店舗貸切りとなります。 体験の流れ： １．そば打ち体験 　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り） 　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ） 　③包丁の作業（切り、開き） ２．試食そばメニュー選択 　■試食メニュー（一品選択） 　　・せいろそば 　　・かけそば 　　・冷やしすだちそば 　　・温かいすだちそば ３．試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～80歳
• 1～2時間
• 09:00 / 18:00

Learn the Japanese art of Kyaraben or charaben, a style of elaborately arranged bento boxes with food carved to look like different famous cartoon characters, animals, or other objects. These bento boxes started as a way to get children excited about trying different foods, but it's become an art form in Japan. There are even national contests for this food art! In this online class, I'll help you design your characters and then turn those designs in to a meal. We'll carve fresh, seasonal ingredients into cartoon faces. It can be challenging, but I'll give you tips to make it fun. When your food art is complete, we'll snap photographs to show off your creations to the world. I will send you the recipe, so you can gather your ingredients in advance You can learn more about my in-person experiences and read reviews here

• 12歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？ 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。 二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。 体験の流れ： １．そば打ち体験 　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り） 　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ） 　③包丁の作業（切り、開き） ２．試食そばメニュー選択 　■試食メニュー（一品選択） 　　・せいろそば 　　・かけそば 　　・冷やしすだちそば 　　・温かいすだちそば ３．試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

• 外国人におすすめ
• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 12歳～70歳
• 2～3時間
• 12:00

ご主人自ら焙煎した自家製の蕎麦茶としてのウェルカムドリをお楽しみください。 いよいよ、蕎麦打ち体験と、My箸作り体験です。 ご主人は、蕎麦打ちの経験豊かな味にこだわった名人で、蕎麦打ちをご指導いたします。 北海道幌加内産１００％の蕎麦粉を使い、楽しく打ちの指導をいたします。 ご自分で打った蕎麦はお持ちかえりとなります。 別に主人自ら打った蕎麦を頂きます。 手造りのつゆとともに味わっていただきます。 次に、ヒノキを削りMyはしを作ります。 かんなを使用し、さらに使い勝手を良くしたMyはしは20年以上使えます。 そして、今や幻となった蕎麦掻を目の前で調合して、お茶とともに味わっていただきます。 そしてお開きとなります。

• 雨でもOK

• 0歳～99歳
• 1～2時間

豊かな自然の恵み溢れる湘南は海鮮や湘南野菜で有名です。 湘南の広々とした戸建てにて、焼き魚・土鍋ごはん・湘南野菜の小鉢・お味噌汁・卵焼きを一緒に作ります。江ノ島や鎌倉まで日帰り観光ができるので、旅の良いスタートに、心地よい朝を過ごして出発していただけるよう、一緒に楽しみましょう。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 子供・子連れ

• 13歳～80歳
• 1～2時間
• 10:30

巻き寿司教室ぐるりの絵巻き寿司の体験教室です。 横浜の観光名所・元町ショッピングストリートのなかにある、自前のスタジオでレッスンします。 外国人観光客の皆さまと日本の生徒さんが一緒に体験するスタイルです。 小さいお子様の同伴OK。 アクティビティジャパンからお申し込みいただいた皆さまには、レッスン修了後に「巻き寿司伝道師認定証」をプレゼント！ 4名限定のレッスンなので、初心者の方にもプロの講師が丁寧にレクチャーします。所要時間は約90分です。 講師は全員、絵巻き寿司インストラクターの資格を持っています。 また、管理栄養士の指導を受け「運営マニュアル」に沿ったレッスンを開催しています。 絵巻き寿司づくりのハイライトは、なんといっても巻き寿司に包丁を入れるその瞬間！ 絵柄が見えると、教室にはパーッと笑顔の輪が広がります。 たくさんの笑顔が集まる巻き寿司教室ぐるりに、ぜひ足を運んでみてください！

• 雨でもOK

• 6歳～98歳
• 1～2時間
• 11:00

日本の代表的な家庭料理「お弁当」。小さなボックスの中に太巻きや卵焼きを詰めたお弁当作りを英語（日本語）でレッスンします。鎌倉という場所柄、海外からのゲストも多い教室。お弁当作りの他にも折り紙で簡単な箸入れを作ったり、それぞれの食文化を語り合ったり、異文化交流も楽しみの一つ。作ったお弁当を持って、鎌倉を散策するのもおすすめです。 ～当日の流れ～ ①レッスンの流れ・レシピの説明（10分） ②デモンストレーション＋実地あり（20分） ③太巻きづくり（20分） ④パッキング＆折り紙で箸入れ作り（20分） ⑤近くのスーパーマーケットツアー（20分）

• 外国人におすすめ
• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 3歳～90歳
• 2～3時間
• 11:00

神奈川県川崎市【お家ラーメンを美味しく食べよう】体験です。 市販のラーメンでまるでお店で出されるようなとっても美味しいラーメンを作る方法をお伝えします。 ポイントは、一つ一つの具を丁寧に作って盛り付けをすること。 これであなたもご家庭でもお店のようなラーメンが食べられるようになりますよ。 少人数制なので丁寧な対応ができ、料理初心者の方でも安心です。 ご希望があれば、材料の買い物から一緒に行くこともできます。 みんな大好き日本のラーメン、一緒に作って楽しみましょう。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 5歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックのご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので自分だけの練り切りの撮影OK。 ご予約確定後に、住所の詳細をお伝えいたします。 アクセスも◎

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 5歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックのご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので自分だけの練り切りの撮影OK。 ご予約確定後に、住所の詳細をお伝えいたします。 アクセスも◎

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 5歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックのご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので自分だけの練り切りの撮影OK。 ご予約確定後に、住所の詳細をお伝えいたします。 アクセスも◎

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 5歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00

自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックの ご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので 自分だけの練り切りの撮影OK。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【お客様へのお願い】 ・消毒（サロン内にございます） ・マスク着用 ※当日37.5度以上の体温の方、体調が優れない方の ご参加はご遠慮ください。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【スタッフの実施対策】 ・日々の体調管理、検温 ・マスク着用 ・手指消毒 ・レッスン毎の換気、お道具・サロン内の消毒の徹底

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 0歳～
• 2～3時間
• 11:00

2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 5歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00

自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックの ご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので 自分だけの練り切りの撮影OK。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【お客様へのお願い】 ・消毒（サロン内にございます） ・マスク着用 ※当日37.5度以上の体温の方、体調が優れない方の ご参加はご遠慮ください。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【スタッフの実施対策】 ・日々の体調管理、検温 ・マスク着用 ・手指消毒 ・レッスン毎の換気、お道具・サロン内の消毒の徹底

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 0歳～80歳
• 1～2時間

見た目もとっても可愛いアイシングクッキーは、プレゼントに最適です！ 一度やり方を覚えてしまえば、ご自宅でも気軽にアイシングクッキーを作成していただくことが可能。 ご自宅で、お子様と一緒にアイシングクッキーを作成したり、お友達にプレゼントをされたり・・ 教室に通う以外でもいろいろとお楽しみいただけるスクールです。 初心者の方でもわかりやすいよう、ご説明しておりますので、ぜひご参加ください。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 10歳～100歳
• 3～4時間
• 10:45

日本の伝統調味料（味噌、醤油、胡麻、米酢）を使った和食料理教室です。

• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 屋内・室内

• 7歳～80歳
• 5～6時間
• 10:10

山北町の中でも、昔の作法で大きな櫓を組んで行われる、平山地区のどんど焼きに参加して、開運・健康祈願＆厄払いを行う体験です。午前中どんど焼きについて学び、名瀑１００選の酒水の滝他、地域を観光。お団子づくり体験をして、団子焼きの準備を体験します。 午後から地域のどんど焼きに参加し、開運・健康祈願＆厄払いを行い、どんど焼きを体験します。会場では、地域の人達と交流し親交を深めて頂きます。

• 団体・大人数