【秋田・北秋田】一人一合選べるお米！ごはんが主役のお食事体験！お釜で炊いて米本来の味を食べ比べ！ご飯のおとも他、素材付 朝／昼食・ブランチ
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 食事付き
- 雨天催行可
- 子供参加可
- 屋内・室内
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予約可能数3～7
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参加年齢6歳 ～ 100 歳
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体験時間1～2時間
【お釜で炊いてお米の食べ比べ】60～90分
・お米をお釜で炊きます！びっくりするくらい美味しくなる！
・1人一合ずつ選んで、生産者さんによる味の違いを食べ比べることができる！どれも美味しい！（3種類まで）
・秋田県ならでは、地元ならではのご飯のお供をいろいろ試せる！
・普段なかなか時間をかけられない朝食／昼食をゆっくり、のんびり、わいわい楽しんで！
お米をお釜（土鍋）を使い直火で炊くと、粒が立って甘みも増し、炊飯器とは違った風味が味わえます。同じお米でもびっくりするくらい美味しくなります！炊き上がりの最後に火を当てると、香ばしいおこげも作ることができます。
1人一合ずつ選んで、生産者さんによる味の違いを食べ比べることができます！（3種類まで）
どれも美味しいけれど、微妙な違いが感じられ、お米本来の味をこんなにじっくり味わえる機会はめったにありません！そして気が付けば1人一合ペロリ！
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料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
| お支払い方法 |
|
|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の1日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 前日：100％ 当日：100％ 無断キャンセル：100％ ※前日に食材を準備するので、1日前8時の予約締切時からキャンセル料100％ ・宿泊者による①の朝の時間帯以外は、他の体験の予約を売り止めにするため10日前～3日前までキャンセル料20％ ・時間帯の変更はキャンセル料無し |
| 開催中止に関して | 天候や積雪、除雪の状況などにより開催が難しい場合はご連絡させていただきます。 |
このプランの詳細情報
| 最少催行人数 | 3人 |
|---|---|
| 予約可能数 | 3～7 |
| 所要時間について |
1～2時間
60分〜90分
|
| 開催期間 | 当宿の宿泊の予約の関係でご予約お受けできないこともあります。 |
| 集合時間 | ご予約時間の5分前にお越しください。 |
| 予約締切 | 前日7:59まで |
| コース参加にあたってのご注意 | ・お子様（小学生）のみの参加はお受けしていません。 ・体験では火や刃物を使うため、未就学児をお連れのお客様は、すべてのご参加者様の安全のため、お子様から目を離さずおそばで安全にご配慮くださいますようお願いします。 ・食物アレルギーには対応いたしかねますので、お客様ご自身での判断・管理をお願いいたします。 ・貴重品はご自身で責任をもって管理をお願いいたします。 |
|---|---|
| その他特記事項 | ・体験場所は母屋か隣接するアクティビティ・ベースとなります。冬期間は気温や積雪によってアクティビティ・ベースは閉鎖し、母屋での体験となりますことをご了解ください。 |
プランの魅力
お釜（土鍋）で炊きます！ お米をお釜（土鍋）で炊くと、粒が立って甘みも増し、同じお米でもびっくりするくらい美味しくなります！実は、土鍋ご飯は思うより簡単で調理時間も短い！この体験後「炊飯器をやめました」という声も。香ばしいおこげも作れます。
シングルオリジンのあきたこまちを食べ比べできる！ 日常スーパーで買うお米は複数の農家さんのお米が混ざり平均化されたお米。実は同じ銘柄でも田んぼによって微妙に味が違う、ということを実感できるこの体験！単一農家で生産されたシングルオリジンのお米数種類からお1人一合選んで食べ比べ。どれも美味しい自慢のお米です！
秋田ならではのご飯のお供をいろいろ試して、ご飯が止まらない！ お土産売り場にたくさん並ぶご飯のお供。全部開けて味見ってできませんよね？実際に食べてもらってその美味しさと秋田の味、食文化をお届けしたい！地元の食材を使ったもの、地域の生産者さんが加工している商品等、いろいろお試しください。お茶漬けにも◎♪
主役はご飯、脇役たちはその時どきの食材でお手軽料理、でも満腹満足！ すぐ近くの産直で手に入る新鮮でおいしい野菜、山菜、漬け物、ラッキーな時には比内地鶏の卵や馬肉の煮込みなど、地域の味を感じられる素材を提供。麹をたっぷり使った阿仁の味噌でお味噌汁。素朴だけどあったかいご飯をみんなでワイワイ楽しんで！
アクセス・マップ
GOKIGEN Cabin 大地と風
基本的には送迎いたしませんが、可能な場合もありますのでお問合せください。
（大館能代空港、鷹ノ巣駅／鷹巣駅）
最寄りの「鷹巣IC」より国道107号で8分
道の駅たかのすから500m
※冬は積雪のため駐車スペースが狭くなります。
駐車場：3〜5台、大型バス：不可
JR鷹ノ巣駅／秋田内陸縦貫鉄道鷹巣駅からタクシー、またはバス（大館方面行き）で10分程（約4㎞）※バス停留所「鷹ノ巣技術専門校前」下車
大館能代空港からタクシーで13分程（約9㎞）
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このプランの提供事業者
安全面に対するアピールポイント
きりたんぽ料理体験、ご飯が主役の朝（昼）食体験などではカセットガスコンロや七輪、刃物などを使います。やけどやケガなどをしないよう細心の注意を払いますが、万が一のため体験の傷害保険に加入します。
| 加入保険の情報 | 体験については所属している「NPO法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進推進協議会」を通じてその都度体験の保険をお願いしています。宿に対する損害賠償保険は未加入です。 |
|---|---|
| 加盟団体・協会 | NPO法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進推進協議会、北秋田市商工会 |
| 在籍スタッフ数 | 1 人 |
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