【秋田県・横手市】横手やきそばとトマトの産地で手作り！絶品自家製ウスターソースで作る横手流家庭やきそば作り＋郷土料理ランチ
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 食事付き
- 雨天催行可
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予約可能数1～4
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参加年齢16歳 ～ 70 歳
-
体験時間2～3時間
横手名物の「横手やきそば」をご家庭流の作り方で楽しくレクチャー。
ソースから手作りする横手流ご家庭焼きそば作りを、地域の食文化を学びながら体験してみませんか？
Rental Space Wan! の料理教室では、横手やきそばのポイントにもなるウスターソース作りからスタート！
弊社のキッチンスペースで、横手の瑞々しいトマトをたっぷり使った自家製ウスターソースの作り方をマスターし、保存容器に入れてお持ち帰りいただけます。
実は簡単に手作りできる美味しいウスターソース！もちろんレシピ付きなので、お家に帰った後も、振り返って何度でも作れますよ！
手作りしたウスターソースを使って、美味しく作るコツを学びながら、横手やきそばを作っていきましょう！
焼きそばに合わせて横手の郷土料理を2品ご用意しますので、ボリューム満点！一緒にランチtimeを楽しみましょう♪
◆横手やきそばとは
横手のグルメといえばやっぱり「横手やきそば」！
通常の焼きそばとの違いとして、太くて真っ直ぐのゆで麺に、各店独自のウスターソースと出汁を加えるのがポイント。
トッピングには目玉焼きと、紅生姜の代わりに福神漬が添えられるところも「横手やきそば」ならではです。
いつもフライにかけて食べているあのソース、実は簡単に手作りできるんです。
瑞々しい大玉トマトとスパイスから出来ているウスターソースを、野菜が美味しい横手で作ってみませんか？
保存容器に入れてお持ち帰りはもちろん、おうちに帰った後もレシピを見ながらいつでも作ってみて下さいね。
ちょっと太めの麺が特徴の横手の焼きそば。お店で食べるようになかなか作れない・・・という方に、
具の割合、麺のほぐし方、そして家庭で作る時の秘策をお教えします。
焼きそばに合わせて、横手に伝わる郷土料理のお話をしながら、郷土料理を2品ご用意します。
こちらは調理をデモンストレーションし、レシピをお渡ししますのでご家庭で挑戦してみてください。
全て調理後は、いよいよ！美味しいランチtimeを一緒に楽しみましょう♪
横手の市内情報や旬の美味しい食材など、耳寄り情報もお伝えしますよ！
ご希望の日程を選択してください
料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
| お支払い方法 |
|
|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の1日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡をお願いいたします。 お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 前日：体験料金の50% 当日キャンセル / 無断キャンセル：体験料金の100% |
| 開催中止に関して | 災害ややむを得ない事情にて催行を中止させて頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
このプランの詳細情報
| 最少催行人数 | 2人 |
|---|---|
| 予約可能数 | 1～4 |
| 所要時間について |
2～3時間
約2時間
|
| 開催期間 | 通年 |
| 集合時間 | 10:45（体験開始15分前）までに余裕をもってお越しください。 |
| 予約締切 | 3日前16:59まで |
| コース参加にあたってのご注意 | ※ご予約は1名様～可能ですが、最少催行人数は2名様～となりますのでご注意ください。当日他の参加者がいらっしゃらない場合は催行できない場合がございますので、2名様～のご予約をお勧めいたします。 ※食べ物のアレルギーなどご心配なことがありましたら、予約時の質問にてお問合せ下さい。 |
|---|---|
| その他特記事項 | ・7月上旬から9月下旬までは横手産トマトを活用しますが、旬の時期以外は他産地のものになる場合があることを予めご了承ください。 |
タイムスケジュール
ウスターソースを作りましょう 材料を下準備。調理して保存容器に入れるところまで。
郷土料理のデモンストレーション（2品） 横手に伝わる郷土料理のお話をしながら、調理デモンストレーションを行います。レシピ付！
焼きそばを焼いてみよう！ 一連の作り方をデモンストレーションした後、お一人ずつ焼きそばを焼いていただきます。
一緒にランチタイム♪
ご自身で焼いた焼きそばと一緒に、デモンストレーションでお作りした横手の郷土料理をお召し上がりいただきます。
お食事中には横手の市内情報などを楽しくお伝えします。（お食事タイム後13：00には解散）
アクセス・マップ
株式会社ワンダーマート内「Rental Space Wan!」
横手ICより約7分
※駐車場は一般住宅敷地内となります。お車をご利用の場合はご予約の際に詳細をお伝えいたします。
JR奥羽本線「横手駅」より徒歩約20分
羽後交通 及び市内循環バス「関根」停留所より徒歩5分
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