【長野・小谷村】＊＊カモ猟とカモの解体体験＊＊
- 食事付き
- 送迎あり
- 貸切可
- 子供参加可
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予約可能数2～4
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参加年齢10歳 ～ 69 歳
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体験時間3～4時間
野生のカモと真剣勝負！命と向き合う狩猟体験に出かけよう！
冬になると越冬地の１つとして日本にもたくさん飛来してくる野生のカモ。ジビエ(野生鳥獣の食肉)の中でも野生のカモは王道とされ、特にヨーロッパなどでは古くから愛されてきました。
このツアーでは野生のカモをターゲットに、お店で買うのではなく、狩猟によってお肉(命)をいただく一連の流れを体験します。
猟のスタイルは、息を殺してターゲットにできる限り近づき射止める「忍び猟」がメイン。野生動物たちは常に食うか食われるかの緊張感に満ちた世界に暮らしているため、五感は人間のそれとは比べものになりません。カモたちに気づかれないように、自身の中に眠っている「野生」の力を存分に発揮して挑みましょう！
猟の後は解体にもチャレンジし、お昼にはカモ肉をメインとしたジビエランチをいただきます。
※このツアーは命と対峙（狩猟を体験）し、命をいただく体験を経験していただくことが目的です。100%カモを仕留めることを約束するものではありません。
【スケジュール(予定)】
・8:45 集合・受付
※運営側の準備の都合上、集合場所へは8:40以降にお越しください。
・9:00 挨拶・概要説明・猟場へ移動
・9:30 カモ猟開始
・11:15 猟終了・移動
・11:40 カモの解体
※1 カモ猟にてカモが獲れなかった場合は、事前に捕獲したカモを解体します。
※2 解体するカモは基本1組につき1羽になります。
・12:30 ジビエランチ
・13:30 現地解散
野生のカモをターゲットにした狩猟を体験します。まずはカモの生態について知り、どのように仕留めるか作戦を立て、獲物に忍び寄り、ハンターが発砲します。日常生活中では味わうことのないような独特な緊張感と、自身の中に眠っていた「野生」に出会う時間でもあります。
うまく仕留められた場合にはその日獲れたものを、仕留められなかった場合は事前に仕留めておいたカモを解体します。毛をむしり、産毛を焼き、部位ごとに切り分けていくといつの間にか食べ物としてのお肉に変身してしまうから不思議です。
解体後は解体したカモ肉を中心に、カモ鍋、加えてイノシシ、シカなどのお肉も囲炉裏の炭火で焼肉でいただきます。味はもちろん絶品！市販のそれとは違い、野性味もあり、しっかりお肉を食べている感覚になります。これを食べられるだけでも参加する価値ありです！
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料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
| お支払い方法 |
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|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の3日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | 【キャンセルポリシー】 お客様のご都合でご予約をキャンセルされる場合、参加予定日の3日前からキャンセル料が発生しますのでご注意ください。 ・参加予定日の3日〜2日前 参加費合計額の30% ・参加予定日の前日 参加費合計額の40% ・参加予定日の当日 参加費合計額の50% ・当日無連絡不参加 参加費合計額の100% |
| 開催中止に関して | 吹雪等の荒天時は中止となります。 |
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