【東京・渋谷区恵比寿】伝統的な日本料理の体験型料理教室「時LABO」で料理体験!英語での受講も可能!(中級~上級編)の紹介画像
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プランID
: 23989
23989

【東京・渋谷区恵比寿】伝統的な日本料理の体験型料理教室「時LABO」で料理体験!英語での受講も可能!(中級~上級編)

など料金に含む
  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 上級者向け
  • 手ぶらOK
  • 食事付き
  • 一人参加可
  • 貸切可
  • 雨天催行可
  • 予約可能数
    1~8
  • 参加年齢
    15歳 ~ 85
  • 体験時間
    23時間
プランの説明

四季折々の自然の食材を使用し、日本料理の基礎となる出汁の取り方~酢飯の作り方、調理道具や食材の事など初心者の方でも安心して習う事が可能。
食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れ、長寿や肥満防止にもなる健康的で伝統的な日本の食文化を体験して下さい

You can learn the basics of Japanese cuisine while using seasonal natural ingredients, e.g., how to make Dashi (soup stock), how to make Sumeshi (sushi rice), and how to use cooking utensils, so even beginners can have fun!
Experience the healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutrition balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape.


~プランの流れ~ 
①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明
②日本料理の基礎知識
③体験型料理教室開始
④試食

【時LABOの特徴】

・懐石をベースにした本格的で伝統的な食文化の教室
・初心者~上級者まで習う事が可能
・季節ごとに変わる伝統的な日本料理のメニュー
・最適な和酒の試飲も可能
・英語での受講が可能な為、訪日外国人もOK

- learning the authentic and traditional food culture based on Kaiseki cuisine;
- learning from the basics to the advanced level;
- taking home the recipes for traditional Japanese dishes for each of the four seasons; and
- enjoying Sake paired with dishes.
We welcome international participants!

伝統的な日本料理を学ぶ

例:日本料理の基礎となる、出汁の取り方~酢飯の作り方、調理道具や食材等の初級は勿論、中級~上級向けの技術を実施致します

季節により体験型料理教室のメニューが変わります

日本の国土は南北に伸びた地形の影響もあり、春・夏・秋・冬の季節の伝統的食文化に恵まれる事となりました。
その為に、体験型料理教室も季節に適した伝統料理を習う事が可能です。
※時期により内容が変わりますので、お問い合わせください。

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
  • オンライン決済
  • 現地払い
特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日 催行日の1日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
前日:50%
当日:100%
無断キャンセル:100%
開催中止に関して 天災・不可抗力の場合は中止となります。

このプランの詳細情報

最少催行人数 2
予約可能数 1~8
所要時間について
23時間
所要時間:2.5時間
開催期間 通年
集合時間 14:30(weekday)
15:00(sunday)
予約締切 4日前23:59まで

更衣室 トイレ
シャワー 駐車場
ロッカー

服装・持ち物について 特になし(気軽な格好でお越しください)
レンタル品について エプロン貸出し無料

コース参加にあたってのご注意 未成年の方、お車でご来店の方は、アルコールの試飲は固くお断りしております。

プランの魅力

   
プランの魅力 日本の伝統的な出汁の数々 の画像

日本の伝統的な出汁の数々

プランの魅力 伝統的な体験料理教室を英語で習うことも可能です の画像

伝統的な体験料理教室を英語で習うことも可能です

プランの魅力 季節の料理が可能です の画像

季節の料理が可能です

アクセス・マップ

東京都渋谷区広尾1-4-10
集合場所

https://goo.gl/maps/sF5ntc4GvCq3mGwr7

車でお越しの方

駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングなどご利用ください。

電車でお越しの方

「恵比寿駅」より徒歩5分
「広尾駅」より徒歩12分

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