【東京・渋谷区恵比寿】伝統的な日本料理の体験型料理教室「時LABO」で料理体験!英語での受講も可能!(中級~上級編)
- 初心者歓迎・初挑戦
- 上級者向け
- 手ぶらOK
- 食事付き
- 一人参加可
- 貸切可
- 雨天催行可
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予約可能数1~8
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参加年齢15歳 ~ 85 歳
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体験時間2~3時間
四季折々の自然の食材を使用し、日本料理の基礎となる出汁の取り方~酢飯の作り方、調理道具や食材の事など初心者の方でも安心して習う事が可能。
食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れ、長寿や肥満防止にもなる健康的で伝統的な日本の食文化を体験して下さい
You can learn the basics of Japanese cuisine while using seasonal natural ingredients, e.g., how to make Dashi (soup stock), how to make Sumeshi (sushi rice), and how to use cooking utensils, so even beginners can have fun!
Experience the healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutrition balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape.
~プランの流れ~
①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明
②日本料理の基礎知識
③体験型料理教室開始
④試食
・懐石をベースにした本格的で伝統的な食文化の教室
・初心者~上級者まで習う事が可能
・季節ごとに変わる伝統的な日本料理のメニュー
・最適な和酒の試飲も可能
・英語での受講が可能な為、訪日外国人もOK
- learning the authentic and traditional food culture based on Kaiseki cuisine;
- learning from the basics to the advanced level;
- taking home the recipes for traditional Japanese dishes for each of the four seasons; and
- enjoying Sake paired with dishes.
We welcome international participants!
例:日本料理の基礎となる、出汁の取り方~酢飯の作り方、調理道具や食材等の初級は勿論、中級~上級向けの技術を実施致します
日本の国土は南北に伸びた地形の影響もあり、春・夏・秋・冬の季節の伝統的食文化に恵まれる事となりました。
その為に、体験型料理教室も季節に適した伝統料理を習う事が可能です。
※時期により内容が変わりますので、お問い合わせください。
ご希望の日程を選択してください
- 即時予約OK!
- 受付終了
- 受付不可
- リクエスト予約
料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
料金に含まれるもの | |
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料金に含まれないもの |
お支払い方法 |
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特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
予約キャンセル料金発生日 | 催行日の1日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
キャンセルに関して | お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。 前日:50% 当日:100% 無断キャンセル:100% |
開催中止に関して | 天災・不可抗力の場合は中止となります。 |
このプランの詳細情報
最少催行人数 | 2人 |
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予約可能数 | 1~8 |
所要時間について |
2~3時間
所要時間:2.5時間
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開催期間 | 通年 |
集合時間 | 14:30(weekday) 15:00(sunday) |
予約締切 | 4日前23:59まで |
更衣室 | トイレ | ||
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シャワー | 駐車場 | ||
ロッカー |
服装・持ち物について | 特になし(気軽な格好でお越しください) |
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レンタル品について | エプロン貸出し無料 |
コース参加にあたってのご注意 | 未成年の方、お車でご来店の方は、アルコールの試飲は固くお断りしております。 |
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プランの魅力
日本の伝統的な出汁の数々
伝統的な体験料理教室を英語で習うことも可能です
季節の料理が可能です
アクセス・マップ
https://goo.gl/maps/sF5ntc4GvCq3mGwr7
駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングなどご利用ください。
「恵比寿駅」より徒歩5分
「広尾駅」より徒歩12分