オンラインツアー体験記 沖縄・石垣島の島ハーブティー作り！自宅で温活にトライ

「眠気覚ましのために1杯」と飲んでいたコーヒーが、いつのまにか習慣に。最近なんだか胃の調子がよくないし、寝つきも悪い。アクティビティジャパン編集部Sは、本気で脱カフェイン生活をしなければ！と意気込んでいました。

そんな折、発見したのがお試し版オンライン体験ツアー「石垣島・お手製島ハーブでジンジャーハーブティー 体の内側から温活」です。

「ハーブティーならカフェインレスだし、なにより健康によさそう」と、興味津々で参加することに。美味しいジンジャーシロップのお土産がついたオンラインツアーの模様をリポートします。

オンラインツアー体験の予約から当日まで

オンライン体験ツアー「石垣島 お手製島ハーブでジンジャーハーブティー」の予約はアクティビティジャパンHPから参加する日の6日前までに行います。

プランの申し込みには会員登録が必要なため、気になるオンラインツアー体験がある方は事前に登録を。

ログイン後ツアーの画面を開いたら、参加を希望する日をクリック。申し込み画面に進みます。

決済方法を入力し、申し込みボタンを押したら完了です。簡単！

会員登録したメールアドレスに予約完了のメールが届いているかを確認しましょう。

予約してから4、5日後には、写真のようなステキなハーブティーキットが届きました！

黒糖ジンジャーシロップとソルティーレモンジンジャー、ドライハーブ4種（レモングラス、長命草（ちょうめいそう）、ローゼル、月桃（げっとう）、綺麗な写真のパンフレットが入っています。島ハーブの塗り絵も添えられていて、なんだか温かい気持ちになりました。

編集部Sはツアー当日まで開封せずにとっておきましたが、ジンジャーシロップやレモンジンジャーは事前に味見をしてもいいそうです。

ツアー前日、主催者から確認のメールが届きました。参加に必要なzoomのURLも記載されているので事前にメモをしておくと安心です。パソコンにzoomを入れていない方は、事前にダウンロードしておきましょう。

沖縄・石垣島「ハワイアングロット」とは

今回オンラインツアー体験を開催するのは沖縄・石垣島のカフェ「ハワイアングロット」。石垣島で八重山の原料、波照間島産黒糖と石垣島産生姜でジンジャーシロップを作っています。

1998年石垣島にバーをオープン。おいしいカクテルとパンケーキを提供するため、石垣島の素材を使いシロップを作り始めました。

カゼを引いたお客さんなどにリクエストされ、持参した容器にシロップを小分けしてあげるようになったのが誕生のきっかけです。

現在、アクティビティジャパンではオンラインツアー体験の提供を行っています。

南国気分を味わえる！オンラインツアー体験の様子

お試し版オンラインツアー体験の当日。指定のURLを開くと主催者「ハワイアングロット」の営業担当・加藤さんが笑顔で迎えてくれます。この日、参加者は編集部Sのみの貸切。

オンラインツアー体験は店舗のカフェで実施しているそう。背景には南国風のおしゃれな空間が広がり、編集部Sもつかのまの石垣島気分に。

ツアーのはじめに加藤さんの自己紹介やジンジャーシロップが生まれた経緯などの説明を受けます。次にハーブの分量や切り方などハーブティー作りの流れを動画で確認。さっそくハーブティー作りへ。

「ゆっくりした流れで進めますので、わからないことがあれば途中で聞いてください。」と加藤さん。

ハーブティー作りでは黒糖ジンジャーシロップ（黒いボトルのもの）とドライハーブを使います。黄色いボトルのソルティーレモンジンジャーは、お試し版のオンラインツアー体験では使いませんでしたが、自宅でお湯割やサイダー割を楽しんでみてくださいね。

ドライハーブを切るためのキッチンバサミやティーポット、カップ、沸かしたお湯は自宅で事前に用意しておきます。

加藤さんのインストラクションを受けながら、レモングラスからカットしていきます。「切ったらぜひ香りを確認してくださいね。」と加藤さん。

レモングラスを切った瞬間、爽やかな香りが広がり、リラックス気分！

「レモングラスはビタミンAが豊富なので、皮膚や目の粘膜を健やかに保つとされています。」と加藤さん。

作業中は加藤さんが各ハーブについて説明をしてくれます。ハーブの特徴や使い方を学ぶことができて、普段の暮らしにハーブを積極的に取り入れたいという気持ちに。

途中お湯の適量が分からなくなった編集部Sですが、貸切だったこともあり画面ごしに加藤さんと確認しながら適量をポットに入れることができました。リアルタイムで質問ができるのもオンラインツアー体験ならではです。

ハーブを切った後は、沸騰したお湯を入れて3、4分ほど蒸らします。この間、スライドで加藤さんが作っているジンジャーシロップの特徴や、加藤さんおすすめの飲み方などの説明を受けました。

ジンジャーシロップに使われているのは、沖縄最南端の波照間島 (はてるまじま) 産の黒糖。ミネラルやビタミンが豊富に含まれています。生姜は地元・石垣島産。

こっくりと甘いジンジャーシロップを無調整豆乳とあわせるのが、加藤さんおすすめの飲み方だそう。

説明後にはハーブがちょうど良い具合にポットの中で開いていました。

ローゼルの淡いピンク色が綺麗。カップにティースプーン1杯ほどのジンジャーシロップを入れ、ハーブティーを注いだら完成です。

お味はというと、それぞれのハーブの個性がシロップの甘さで調和されとても飲みやすい！

　

温かいハーブティーを飲んだらホッとして、心も体も緩んだ気がします。ジンジャーのピリッとした刺激がアクセントになっていて、毎日飲みたいくらいのおいしさでした!

休日の朝からリラックス！リフレッシュにおすすめ

編集部Sが参加したのは、休日の朝9:00スタートの回。島ハーブの香りに癒されてハーブティーもおいしく、朝からほどよくリラックスできました。

ハーブティーで気分転換したい女性、暮らしにハーブを取りいれてみたい人はぜひ参加してみてください！